Știi ce ai în farfurie
Suc de fructul pasiunii
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 47 kcal —
- Proteine 0,8 g 2%
- Glucide 11 g 4%
- Grăsimi 0,1 g 0%
- Grăsimi saturate 0 g 0%
- Fibre 0,1 g 0%
- Zaharuri 11 g —
- Sodiu 19 mg 1%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 135 µg 15%
- Vitamina C 21 mg 23%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Tiamină (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavină (B2) 0,07 mg 5%
- Niacină (B3) 0,7 mg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerale
- Calciu 7 mg 1%
- Fier 0,5 mg 3%
- Magneziu 29 mg 7%
- Fosfor 21 mg 2%
- Potasiu 200 mg 4%
- Zinc 0,8 mg 7%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 47 | 0,8 g | 11 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 0,4 g | 5,4 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 71 | 1,2 g | 16 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 94 | 1,6 g | 21 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 118 | 2 g | 27 g | 0,3 g |
Alimente similare
- Suc de fructul pasiunii galbengalben, crud60 kcal / 100 g
- Suc de fructul pasiunii purpuriupurpuriu, crud51 kcal / 100 g
- Nectar de fructul pasiunii68 kcal / 100 g
- Sirop de fructul pasiunii126 kcal / 100 g
- Fructul pasiunii88 kcal / 100 g
- Fructul pasiunii purpuriucrud97 kcal / 100 g
- Băutură din suc de rodie44 kcal / 100 g
- Pulpă de fructul pasiuniicrudă74 kcal / 100 g
- Tartă cu fructul pasiunii204 kcal / 100 g
- Cocktail de fructul pasiuniicu alcool152 kcal / 100 g
Întrebări despre Suc de fructul pasiunii
Cum faci suc de fructul pasiunii din fructe proaspete?
Taie fructele în jumătate, scoate pulpa și strecoar-o printr-o sită fină dacă vrei un suc fără semințe. Diluează cu apă rece, puțin câte puțin, fiindcă pulpa are un gust intens și acrișor.
Cum alegi un suc de fructul pasiunii la cumpărare?
Pentru gustul fructului, caută un produs cu suc sau pulpă de fructul pasiunii printre primele ingrediente. Nectarul și băuturile cu sirop pot fi mai diluate ori mai dulci.
Cum păstrezi sucul de fructul pasiunii după deschidere?
Închide bine recipientul și ține-l la frigider; respectă termenul de consum după deschidere indicat pe ambalaj. Pentru păstrare mai lungă, congelează sucul în porții mici, de exemplu în forme pentru cuburi de gheață.
Cu ce se combină bine sucul de fructul pasiunii?
Aroma sa acrișoară merge cu suc de portocale, mango sau ananas, iar câteva linguri pot da gust unui iaurt ori unui smoothie. Se folosește și în cocktailuri, inclusiv în combinații cu rom sau prosecco.
Pot înlocui sucul de fructul pasiunii cu nectarul de fructul pasiunii?
Da, dar nectarul este de obicei mai dulce și mai puțin concentrat, așa că redu îndulcitorul din rețetă și adaugă-l treptat. Nectarul are 68 kcal la 100 g, față de 47 kcal pentru sucul de fructul pasiunii.
Care este diferența dintre sucul de fructul pasiunii și pulpa fructului?
Pulpa păstrează semințele și o parte din textura fructului, pe când sucul strecurat este mai fluid și are mult mai puține fibre. Pulpa are 1,14 g de fibre la 100 g, iar sucul de fructul pasiunii are 0,1 g.
Este sucul de fructul pasiunii foarte acru?
Poate avea un gust intens și acrișor, mai ales dacă este suc concentrat sau fără adaos de zahăr. Diluează-l cu apă rece ori amestecă-l cu un suc mai dulce, precum cel de portocale.
Sursa: CoFID (UK) 14-285 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
