Știi ce ai în farfurie
Suc de portocale proaspăt stors
Calorii și informații nutriționale
proaspăt stors
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 33 kcal —
- Proteine 0,6 g 1%
- Glucide 8,1 g 3%
- Grăsimi 0,1 g 0%
- Grăsimi saturate 0 g 0%
- Fibre 0,3 g 1%
- Zaharuri 8,1 g —
- Sodiu 2 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 9 µg 1%
- Vitamina C 48 mg 53%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,35 mg 2%
- Tiamină (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavină (B2) 0,02 mg 2%
- Niacină (B3) 0,2 mg 1%
- Acid pantotenic (B5) 0,27 mg 5%
- Vitamina B6 0,05 mg 3%
- Biotină (B7) 1 µg 3%
- Folat (B9) 28 µg 7%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerale
- Calciu 12 mg 1%
- Fier 0,3 mg 2%
- Magneziu 12 mg 3%
- Fosfor 22 mg 2%
- Potasiu 180 mg 4%
- Mangan 0,1 mg 4%
- Iod 1 µg 1%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 0,6 g | 8,1 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0,3 g | 4,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 0,9 g | 12 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 1,2 g | 16 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 1,5 g | 20 g | 0,3 g |
Alimente similare
Întrebări despre Suc de portocale proaspăt stors
Câte portocale îți trebuie pentru un pahar de suc proaspăt stors?
De obicei, două sau trei portocale zemoase ajung pentru un pahar mic. Rulează-le pe blat apăsând ușor înainte să le tai: se storc mai ușor.
Cum păstrezi sucul de portocale proaspăt stors?
Pune-l imediat într-un recipient curat, cu capac, și ține-l la frigider; bea-l în aceeași zi, fiindcă aroma se estompează repede. Agită-l înainte de servire, deoarece pulpa se poate depune.
Cum alegi portocalele bune de stors?
Alege fructe grele pentru mărimea lor, cu coaja fermă și fără zone moi sau mucegăite; cele grele tind să fie mai zemoase. Portocalele aduse la temperatura camerei se storc mai ușor decât cele reci.
La ce poți folosi sucul proaspăt stors în afară de a-l bea?
Îl poți pune în aluat de chec sau de clătite, în dressinguri cu ulei și muștar ori într-o marinadă pentru pește. Pentru un sos, fierbe-l câteva minute până se reduce și devine mai concentrat.
Cum obții suc cu mai puțină pulpă?
Stoarce portocalele fără să apeși prea tare pe coajă, apoi trece sucul printr-o sită fină. Dacă îți place pulpa, folosește o sită mai rară sau amestecă sucul înainte să-l torni.
Sucul proaspăt de portocale are multă vitamina C?
Da. O sută de grame furnizează 48 mg de vitamina C, suficient pentru a fi considerat o sursă de vitamină C.
Ce are mai mult zahăr: sucul de portocale sau băutura răcoritoare cu suc de portocale?
Băutura răcoritoare are mai mult: 13,2 g de carbohidrați la 100 g, față de 8,1 g în sucul proaspăt stors. Citește denumirea produsului: o băutură cu suc nu este același lucru cu suc proaspăt stors.
Sursa: CoFID (UK) 14-369 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
