Știi ce ai în farfurie
Jeleu
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Proteine 4,6 g 9%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 4,6 g | – | – |
| 50 g | 50 g | – | 2,3 g | – | – |
| 150 g | 150 g | – | 6,9 g | – | – |
| 200 g | 200 g | – | 9,3 g | – | – |
| 250 g | 250 g | – | 12 g | – | – |
Alimente similare
Întrebări despre Jeleu
Cum păstrezi jeleurile ca să nu se întărească?
Ține-le într-un recipient bine închis, într-un loc răcoros și uscat, ferit de soare. Frigiderul le poate face lipicioase când le scoți din cauza condensului.
Se pot topi jeleurile pentru decorarea prăjiturilor?
Da, dar încălzește-le încet, la bain-marie, amestecând; devin foarte lipicioase și se pot prinde de vas. Pentru decor, e mai simplu să le așezi întregi pe prăjitura răcită.
Ce jeleuri poți folosi dacă vrei să eviți gelatina?
Caută jeleuri făcute cu pectină sau amidon și verifică ingredientele: gelatina este de origine animală, iar unele jeleuri conțin și ingrediente precum ceară de albine. Pectina este un agent de gelifiere vegetal.
Cu ce poți înlocui jeleurile într-o rețetă de prăjitură?
Pentru bucăți dulci și moi, folosește fructe confiate tăiate mărunt sau cuburi de rahat; acestea nu au însă aceeași textură elastică. Dacă rețeta se bazează pe jeleuri topite, înlocuirea poate schimba consistența.
Cum diferă jeleurile de bomboanele gelatinoase?
Sunt denumiri apropiate pentru dulciuri cu textură gelificată, iar rețeta diferă de la un produs la altul. Bomboanele gelatinoase au 339 kcal și 4,88 g proteine la 100 g.
Jeleurile sunt potrivite pentru copiii mici?
Textura elastică și lipicioasă poate îngreuna mestecarea și poate provoca înec. Nu le da copiilor mici; pentru cei care le pot mesteca în siguranță, oferă-le așezați și supravegheați.
Câtă proteină au jeleurile?
O porție de 30 g furnizează 1,4 g de proteine.
Sursa: BEDCA (Spain) 1800 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
