Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 349 kcal —
  • Proteine 6 g 12%
  • Glucide 40 g 14%
  • Grăsimi 18 g 23%
  • Grăsimi saturate 4 g 20%
  • Fibre 1,4 g 5%
  • Zaharuri 9,9 g —
  • Sodiu 428 mg 19%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina E 0,88 mg 6%
  • Vitamina K 14,5 µg 12%
  • Tiamină (B1) 0,28 mg 24%
  • Riboflavină (B2) 0,18 mg 13%
  • Niacină (B3) 2,6 mg 16%
  • Acid pantotenic (B5) 0,34 mg 7%
  • Vitamina B6 0,05 mg 3%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerale

  • Calciu 53 mg 4%
  • Fier 1,9 mg 11%
  • Magneziu 19 mg 5%
  • Fosfor 87 mg 7%
  • Potasiu 111 mg 2%
  • Zinc 0,51 mg 5%
  • Cupru 0,09 mg 9%
  • Mangan 0,39 mg 17%
  • Seleniu 12,2 µg 22%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g3496 g40 g18 g
1 porție21 g731,3 g8,4 g3,7 g
2 porții42 g1472,5 g17 g7,5 g
½ porție10,5 g370,6 g4,2 g1,9 g
3 porții63 g2203,8 g25 g11 g
4 porții84 g2935 g33 g15 g
50 g50 g1753 g20 g8,9 g
150 g150 g5249 g60 g27 g
200 g200 g69812 g80 g36 g
250 g250 g87315 g100 g44 g

Întrebări despre Batoane de frigănele

Cum faci batoane de frigănele acasă?

Taie pâinea, de preferat puțin uscată, în fâșii. Treci-le rapid prin ou bătut cu lapte și scorțișoară, apoi rumenește-le în tigaie cu puțin unt, câte 2–3 minute pe fiecare parte.

Cum faci batoanele de frigănele crocante la cuptor?

Așază-le într-un singur strat pe o tavă cu hârtie de copt și unge-le ușor cu unt topit. Coace-le la 200 °C aproximativ 12–15 minute, întorcându-le la jumătatea timpului.

Ce pâine se potrivește pentru batoane de frigănele?

Pâinea albă feliată și brioșa sunt ușor de tăiat și absorb bine amestecul de ou. Pâinea de ieri ține mai bine forma decât cea foarte proaspătă; nu o lăsa însă mult timp la înmuiat.

Cu ce se servesc batoanele de frigănele?

Merg cu fructe proaspete, iaurt sau un sos de fructe; pentru gustul clasic, presară scorțișoară și zahăr. Le poți servi și cu sirop de arțar ori miere.

Cum păstrezi batoanele de frigănele rămase?

Pune-le la frigider într-un recipient închis după ce s-au răcit, în cel mult două ore de la gătire, și consumă-le în trei zile. Pentru a le reîncălzi fără să se înmoaie, folosește cuptorul sau o tigaie, nu microundele.

Au batoanele de frigănele mai multe proteine decât fâșiile de pui?

Nu: fâșiile de pui au 18,2 g de proteine la 100 g, față de 6 g în batoanele de frigănele.

Sursa: USDA FoodData Central 172077 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre