Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 620 kcal —
- Proteine 29 g 58%
- Glucide 9,9 g 4%
- Grăsimi 50 g 64%
- Grăsimi saturate 7,7 g 39%
- Fibre 8,4 g 30%
- Zaharuri 4,9 g —
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 620 | 29 g | 9,9 g | 50 g |
| 50 g | 50 g | 310 | 15 g | 5 g | 25 g |
| 150 g | 150 g | 930 | 44 g | 15 g | 75 g |
| 200 g | 200 g | 1240 | 58 g | 20 g | 99 g |
| 250 g | 250 g | 1550 | 73 g | 25 g | 124 g |
Alimente similare
Întrebări despre Arahide prăjite
Cum poți reîmprospăta arahidele prăjite care și-au pierdut textura crocantă?
Întinde-le într-un singur strat și încălzește-le la 160 °C timp de 5–8 minute, apoi lasă-le să se răcească; devin mai crocante pe măsură ce se răcesc.
Cum păstrezi arahidele prăjite ca să rămână crocante?
Ține-le într-un recipient închis ermetic, într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumină. După ce desfaci punga, evită să le lași în aer sau lângă surse de căldură, fiindcă grăsimea lor poate căpăta gust rânced.
Cu ce mâncăruri se potrivesc arahidele prăjite?
Tocă-le peste salate, tăiței sau legume sotate pentru un plus de crocant. Se folosesc și în sosul satay, în deserturi cu ciocolată și în prăjitura românească numită „bomboane Rafaello” în unele rețete de casă.
Cum scoți pielița de pe arahidele prăjite?
Lasă-le să se răcească, apoi freacă-le între palme sau într-un prosop curat; pielițele se desprind și le poți îndepărta prin cernere. Fă asta deasupra unui bol, ca să le aduni ușor.
Cu ce poți înlocui arahidele prăjite într-o rețetă?
Migdalele prăjite merg bine în salate și deserturi, iar caju este potrivit în sosuri cremoase și mâncăruri asiatice. Aroma și textura se schimbă, așa că alege înlocuitorul după rolul arahidelor în rețetă.
Câtă proteină au arahidele prăjite într-o mână?
O mână de aproximativ 30 g furnizează 8,7 g de proteine și 186 kcal. Mărunțește-le peste mâncare dacă vrei să le împarți mai ușor între mai multe porții.
Arahidele prăjite sunt potrivite pentru persoanele alergice la arahide?
Nu: prăjirea nu face arahidele sigure pentru cine are alergie la ele. Verifică și ingredientele produselor cu amestecuri de nuci sau gustări, care pot conține arahide.
Sursa: BLS (Germany) H110600 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre