รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

ขนมปังขาว

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

ผลิตเชิงพาณิชย์, ปิ้ง

290

แคลอรีkcal ต่อ 100 g

โปรตีน9 g

คาร์บ52 g

ไขมัน4 g

สัดส่วนแคลอรี

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

หนึ่งส่วน	น้ำหนัก	แคลอรี	โปรตีน	คาร์บ	ไขมัน
100 g	100 g	290	9 g	52 g	4 g
1 หน่วยบริโภค	28.4 g	82	2.6 g	15 g	1.1 g
2 หน่วยบริโภค	56.7 g	164	5.1 g	29 g	2.3 g
½ หน่วยบริโภค	14.2 g	41	1.3 g	7.3 g	0.6 g
3 หน่วยบริโภค	85.1 g	247	7.7 g	44 g	3.4 g
4 หน่วยบริโภค	113.4 g	329	10 g	59 g	4.5 g
50 g	50 g	145	4.5 g	26 g	2 g
150 g	150 g	435	14 g	77 g	6 g
200 g	200 g	580	18 g	103 g	8 g
250 g	250 g	725	23 g	129 g	10 g

ทำขนมปังขาวให้กรอบนอกนุ่มในควรปิ้งอย่างไร?

ปิ้งด้วยไฟปานกลางจนผิวเป็นสีทอง แล้วเสิร์ฟทันที หากปิ้งนานเกินไป เนื้อขนมปังจะแห้งและแข็ง

ขนมปังขาวเหลือเก็บอย่างไรไม่ให้ขึ้นราเร็ว?

เก็บในถุงหรือกล่องปิดสนิทในที่แห้งและเย็น หากกินไม่หมดภายในไม่กี่วัน ให้แบ่งแช่ช่องแช่แข็ง แล้วนำออกมาปิ้งหรืออุ่นเมื่อจะกิน

ขนมปังขาวแห้งค้างคืนเอาไปทำอะไรได้บ้าง?

หั่นเป็นก้อนแล้วอบหรือคั่วเป็นขนมปังกรอบสำหรับใส่ซุปและสลัด หรือชุบไข่กับนมแล้วทอดเป็นเฟรนช์โทสต์ ขนมปังที่ขึ้นราหรือมีกลิ่นผิดปกติควรทิ้งทั้งแผ่น

ขนมปังขาวเหมาะทำเมนูอะไรบ้าง?

ใช้ทำแซนด์วิช ไข่ดาวแซนด์วิช หรือขนมปังหน้าหมูได้ เนื้อที่นุ่มยังเหมาะกับการชุบไข่ทำเฟรนช์โทสต์

ถ้าไม่มีขนมปังขาว ใช้อะไรแทนในแซนด์วิชได้?

ใช้ขนมปังโฮลวีตแทนได้โดยตรง หรือใช้ขนมปังนมถ้าต้องการเนื้อนุ่มและรสออกหวานกว่า สำหรับไส้ที่มีน้ำมาก ควรปิ้งขนมปังเบา ๆ ก่อนประกบเพื่อไม่ให้แฉะเร็ว

ขนมปังขาวกับขนมปังโฮลวีต แบบไหนมีใยอาหารมากกว่า?

ขนมปังโฮลวีตมีใยอาหารมากกว่า โดยมี 4.7 กรัมต่อ 100 กรัม เทียบกับ 2.9 กรัมในขนมปังขาว

แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 174925 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร