ถั่วเหลืองสุก

วิตามิน

• วิตามินเอ 0 µg 0%
• วิตามินซี 1.7 mg 2%
• วิตามินดี 0 µg 0%
• วิตามินอี 0.35 mg 2%
• วิตามินเค 19.2 µg 16%
• ไทอามีน (B1) 0.16 mg 13%
• ไรโบฟลาวิน (B2) 0.29 mg 22%
• ไนอาซิน (B3) 0.4 mg 2%
• กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.18 mg 4%
• วิตามินบี 6 0.23 mg 14%
• โฟเลต (B9) 54 µg 14%
• วิตามินบี 12 0 µg 0%
• โคลีน 47.5 mg 9%

แร่ธาตุ

• แคลเซียม 102 mg 8%
• ธาตุเหล็ก 5.1 mg 29%
• แมกนีเซียม 86 mg 20%
• ฟอสฟอรัส 245 mg 20%
• โพแทสเซียม 515 mg 11%
• สังกะสี 1.2 mg 10%
• ทองแดง 0.41 mg 45%
• แมงกานีส 0.82 mg 36%
• ซีลีเนียม 7.3 µg 13%