รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

เมล็ดข้าวโพดหวานแช่แข็ง

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

ต้มแล้ว สะเด็ดน้ำ

แคลอรีkcal ต่อ 100 g

โปรตีน3.1 g

คาร์บ20 g

ไขมัน0.7 g

สัดส่วนแคลอรี

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

หนึ่งส่วน	น้ำหนัก	แคลอรี	โปรตีน	คาร์บ	ไขมัน
100 g	100 g	94	3.1 g	20 g	0.7 g
50 g	50 g	47	1.6 g	9.8 g	0.4 g
150 g	150 g	141	4.7 g	29 g	1.1 g
200 g	200 g	188	6.2 g	39 g	1.5 g
250 g	250 g	235	7.8 g	49 g	1.9 g

ข้าวโพดหวานแช่แข็งต้องละลายน้ำแข็งก่อนปรุงไหม?

ไม่จำเป็น เทเมล็ดลงหม้อหรือกระทะขณะยังแข็งได้เลย การละลายก่อนมักทำให้เมล็ดคายน้ำและนิ่มแฉะ

ต้มเมล็ดข้าวโพดหวานแช่แข็งกี่นาที?

ใส่เมล็ดลงในน้ำเดือดแล้วต้มประมาณ 3–5 นาทีหลังน้ำกลับมาเดือด จากนั้นสะเด็ดน้ำทันทีเพื่อไม่ให้เนื้อนิ่มเกินไป

ทำเมล็ดข้าวโพดหวานแช่แข็งในไมโครเวฟอย่างไร?

ใส่เมล็ดในชามทนความร้อน เติมน้ำเล็กน้อยแล้วปิดฝาหลวม ๆ ใช้ไฟแรงประมาณ 3–5 นาที คนครึ่งทางและระวังไอน้ำร้อนตอนเปิดฝา

ข้าวโพดหวานแช่แข็งใส่เมนูอะไรได้บ้าง?

ใส่แกงจืด ผัดข้าว ไข่ตุ๋น หรือสลัดได้ เติมเมล็ดลงในแกงจืดช่วงท้ายและต้มอีกไม่กี่นาที เพื่อให้หวานกรอบและไม่เละ

เปิดถุงข้าวโพดหวานแช่แข็งแล้วเก็บอย่างไร?

ปิดปากถุงให้สนิทหรือแบ่งใส่กล่องปิดฝา แล้วเก็บกลับในช่องแช่แข็งทันที ใช้ช้อนแห้งตักและอย่าแช่แข็งซ้ำหลังละลายหมดแล้ว

เมล็ดข้าวโพดหวานแช่แข็งต่างจากข้าวโพดหวานแช่แข็งทั้งฝักอย่างไร?

เมล็ดแบบนี้สุกและแบ่งใส่อาหารได้สะดวกกว่า ไม่ต้องต้มทั้งฝักหรือแกะเมล็ด ส่วนข้าวโพดหวานแช่แข็งทั้งฝักให้กินเป็นฝักได้ แต่ต้องใช้เวลาปรุงนานกว่า

เมล็ดข้าวโพดหวานแช่แข็งให้พลังงานเท่าไรต่อหนึ่งมื้อ?

ใช้ประมาณหนึ่งกำมือ หรือราว 80 กรัมเป็นส่วนประกอบในมื้ออาหาร ให้พลังงาน 94 kcal; หากใส่เนยหรือน้ำมัน พลังงานจะเพิ่มตามปริมาณที่ใช้

แหล่งข้อมูล: Canadian Nutrient File 2071 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร