ลูกพีชอบแห้ง (ผ่าครึ่ง, ผ่านการรมกำมะถัน, ไม่ปรุงสุก) — แคลอรีต่อหนึ่งส่วน

Question 1

ลูกพีชอบแห้งกินอย่างไรให้นุ่มขึ้น?

Accepted Answer

แช่ในน้ำอุ่นประมาณ 15–30 นาทีจนเนื้อนุ่ม แล้วสะเด็ดน้ำก่อนกินหรือใส่ในอาหาร หากจะนำไปต้มกับข้าวโอ๊ตหรือผลไม้กวน ให้หั่นชิ้นเล็กและเติมลงหม้อได้เลย

Question 2

ลูกพีชอบแห้งใช้ทำเมนูอะไรได้บ้าง?

Accepted Answer

หั่นใส่ข้าวโอ๊ต โยเกิร์ต หรือกราโนลาได้ และยังใช้ทำเค้ก มัฟฟิน พุดดิ้ง รวมถึงตุ๋นกับเนื้อสัตว์ในซอสหวานอมเปรี้ยวได้ หากเนื้อแข็งให้แช่น้ำก่อน

Question 3

ควรเก็บลูกพีชอบแห้งอย่างไร?

Accepted Answer

ใส่ภาชนะปิดสนิท เก็บในที่แห้งและเย็น ห่างจากแสงแดดและความชื้น เมื่อเปิดห่อแล้ว หากอากาศร้อนชื้นให้เก็บในตู้เย็นและใช้ช้อนแห้งหยิบทุกครั้ง

Question 4

เลือกซื้อลูกพีชอบแห้งอย่างไร?

Accepted Answer

เลือกชิ้นที่ยังนุ่มหรือเหนียวเล็กน้อย สีและกลิ่นเป็นธรรมชาติ ไม่มีจุดรา เมือก หรือกลิ่นหมัก หากต้องการรสหวานจากผลไม้เป็นหลัก ให้ดูส่วนผสมว่าไม่มีน้ำตาลเติม

Question 5

ลูกพีชอบแห้งใช้แทนแอปริคอตอบแห้งได้ไหม?

Accepted Answer

ใช้แทนกันได้ในเค้ก มัฟฟิน และผลไม้ตุ๋น โดยหั่นให้มีขนาดใกล้กัน ลูกพีชอบแห้งมีรสหวานหอมอ่อนกว่าแอปริคอตซึ่งมักมีรสเปรี้ยวชัดกว่า จึงอาจเติมน้ำมะนาวเล็กน้อยในเมนูที่ต้องการรสเปรี้ยว

Question 6

ลูกพีชอบแห้งต้องล้างก่อนกินไหม?

Accepted Answer

ถ้าซื้อแบบบรรจุห่อและดูสะอาด กินได้โดยไม่ต้องล้าง แต่หากมีฝุ่นติดผิว ให้ล้างผ่านน้ำสะอาดอย่างรวดเร็วแล้วซับให้แห้ง เพราะการแช่น้ำนานทำให้เนื้อแฉะและเก็บต่อได้ไม่นาน

Question 7

เด็กเล็กกินลูกพีชอบแห้งได้ไหม?

Accepted Answer

เนื้อแห้งเหนียวและเป็นชิ้นอาจเคี้ยวยากสำหรับเด็กเล็ก ควรแช่ให้นุ่มแล้วสับละเอียดหรือหั่นชิ้นบางเล็ก และให้เด็กนั่งกินโดยมีผู้ใหญ่คอยดูแล

หนึ่งส่วน	น้ำหนัก	แคลอรี	โปรตีน	คาร์บ	ไขมัน
100 g	100 g	239	3.6 g	53 g	0.8 g
50 g	50 g	120	1.8 g	27 g	0.4 g
150 g	150 g	359	5.4 g	80 g	1.1 g
200 g	200 g	478	7.2 g	106 g	1.5 g
250 g	250 g	598	9 g	133 g	1.9 g

ลูกพีชอบแห้ง

ข้อมูลโภชนาการ

วิตามินและแร่ธาตุ

วิตามิน

แร่ธาตุ

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

อาหารที่คล้ายกัน

คำถามเกี่ยวกับ ลูกพีชอบแห้ง