รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
แอปริคอทแห้ง
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
รมกำมะถัน, ต้มสุก, เติมน้ำตาล
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 113 kcal —
- โปรตีน 1.2 g 2%
- คาร์โบไฮเดรต 25 g 9%
- ไขมัน 0.2 g 0%
- ไขมันอิ่มตัว 0 g 0%
- ใยอาหาร 4.1 g 15%
- โซเดียม 3 mg 0%
- คอเลสเตอรอล 0 mg 0%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 107 µg 12%
- วิตามินซี 1.4 mg 2%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 1.3 mg 9%
- ไทอามีน (B1) 0.01 mg 0%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.03 mg 2%
- ไนอาซิน (B3) 0.85 mg 5%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.19 mg 4%
- วิตามินบี 6 0.1 mg 6%
- โฟเลต (B9) 0 µg 0%
- วิตามินบี 12 0 µg 0%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 15 mg 1%
- ธาตุเหล็ก 1.5 mg 8%
- แมกนีเซียม 15 mg 4%
- ฟอสฟอรัส 38 mg 3%
- โพแทสเซียม 443 mg 9%
- สังกะสี 0.24 mg 2%
- ทองแดง 0.14 mg 15%
- แมงกานีส 0.09 mg 4%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 113 | 1.2 g | 25 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 0.6 g | 13 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 170 | 1.8 g | 38 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 226 | 2.3 g | 50 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 283 | 2.9 g | 63 g | 0.4 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ แอปริคอทแห้ง
แอปริคอทแห้งต้องแช่น้ำก่อนกินหรือไม่?
กินได้เลยโดยไม่ต้องแช่ หากเนื้อแข็งหรืออยากให้ชุ่มนุ่ม แช่น้ำอุ่นประมาณ 10 นาทีแล้วสะเด็ดน้ำ; ถ้าผิวมีฝุ่น ล้างผ่านน้ำสะอาดและซับให้แห้งก่อนกิน
เก็บแอปริคอทแห้งอย่างไรไม่ให้แข็งหรือขึ้นรา?
ใส่ภาชนะปิดสนิท เก็บในที่แห้ง เย็น และพ้นแสงแดด เมื่อเปิดถุงแล้วหรืออากาศร้อนชื้น ให้แช่ตู้เย็นและใช้ช้อนแห้งหยิบทุกครั้ง
เอาแอปริคอทแห้งไปทำอาหารอะไรได้บ้าง?
หั่นใส่ข้าวโอ๊ต โยเกิร์ต หรือกราโนลาได้เลย ถ้าทำข้าวอบหรือคูสคูส ใส่ช่วงท้ายเพื่อให้ยังเป็นชิ้น; สำหรับสตูว์หรือทาจีน เติมลงหม้อให้เคี่ยวจนนุ่มและปล่อยรสหวานอมเปรี้ยวออกมา
แอปริคอทแห้งกินคู่กับอะไรอร่อย?
รสหวานอมเปรี้ยวเข้ากับถั่วอัลมอนด์ วอลนัต และชีสรสเค็มอย่างชีสแพะหรือเฟตา ลองหั่นคลุกสลัดผักใบ หรือเสิร์ฟกับชีสและถั่วเป็นของว่าง
กินแอปริคอทแห้งครั้งละเท่าไรดี?
ลองเริ่มจากหนึ่งกำมือเล็กประมาณ 30 กรัม เพราะผลไม้แห้งกินเพลินและมีรสหวานเข้มข้น ปริมาณนี้ให้พลังงาน 34 kcal และใยอาหาร 1.2 g
แอปริคอทแห้งมีใยอาหารมากไหม?
เป็นแหล่งใยอาหาร โดยให้ 4.1 g ต่อ 100 กรัม หากกินเป็นของว่าง จับคู่กับถั่วไม่เค็มหรือโยเกิร์ตรสธรรมชาติแทนการกินจากถุงโดยตรง
แหล่งข้อมูล: Canadian Nutrient File 1509 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
