รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
แตงกวาดองหวาน
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
หวาน (รวมแตงกวาดองแบบบริดแอนด์บัตเตอร์)
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 91 kcal —
- โปรตีน 0.6 g 1%
- คาร์โบไฮเดรต 20 g 7%
- ไขมัน 0.4 g 1%
- ไขมันอิ่มตัว 0.1 g 0%
- ใยอาหาร 1 g 4%
- น้ำตาล 18 g —
- โซเดียม 457 mg 20%
- คอเลสเตอรอล 0 mg 0%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 38 µg 4%
- วิตามินซี 0.7 mg 1%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 0.36 mg 2%
- วิตามินเค 47.1 µg 39%
- ไทอามีน (B1) 0.03 mg 2%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.03 mg 2%
- ไนอาซิน (B3) 0.12 mg 1%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.05 mg 1%
- วิตามินบี 6 0.02 mg 1%
- โฟเลต (B9) 1 µg 0%
- วิตามินบี 12 0 µg 0%
- โคลีน 3.1 mg 1%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 61 mg 5%
- ธาตุเหล็ก 0.25 mg 1%
- แมกนีเซียม 7 mg 2%
- ฟอสฟอรัส 18 mg 1%
- โพแทสเซียม 100 mg 2%
- สังกะสี 0.12 mg 1%
- ทองแดง 0.03 mg 3%
- แมงกานีส 0.07 mg 3%
- ซีลีเนียม 0 µg 0%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 91 | 0.6 g | 20 g | 0.4 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 160 g | 146 | 0.9 g | 32 g | 0.7 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 320 g | 291 | 1.9 g | 65 g | 1.3 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 80 g | 73 | 0.5 g | 16 g | 0.3 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 480 g | 437 | 2.8 g | 97 g | 2 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 640 g | 582 | 3.7 g | 129 g | 2.6 g |
| 50 g | 50 g | 46 | 0.3 g | 10 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 137 | 0.9 g | 30 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 182 | 1.2 g | 40 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 228 | 1.5 g | 50 g | 1 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ แตงกวาดองหวาน
แตงกวาดองหวานกินกับอะไรได้บ้าง?
หั่นเป็นแว่นใส่แฮมเบอร์เกอร์หรือแซนด์วิชชีส ช่วยตัดรสเค็มและมัน หรือสับละเอียดคลุกมายองเนสกับมัสตาร์ดทำซอสทาร์ทาร์กินกับปลาและมันฝรั่งทอด
ใช้อะไรแทนแตงกวาดองหวานในแซนด์วิชได้?
ใช้แรลิชแตงกวาดองหวานแทนได้ โดยเริ่มใส่น้อยกว่าปริมาณแตงกวาหั่น เพราะเนื้อแรลิชละเอียดและรสหวานจัดกว่า ถ้าไม่มี ใช้แตงกวาดองเปรี้ยวสับแล้วเติมน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อให้รสใกล้เคียง
เปิดขวดแตงกวาดองหวานแล้วเก็บอย่างไร?
ปิดฝาให้สนิทและแช่ตู้เย็น โดยให้แตงกวาจมอยู่ในน้ำดอง ใช้ส้อมสะอาดคีบทุกครั้ง และทิ้งหากมีรา กลิ่นผิดปกติ หรือเนื้อสัมผัสเปลี่ยนไป
แตงกวาดองหวานต่างจากแตงกวาดองเปรี้ยวอย่างไร?
แตงกวาดองหวานมีน้ำตาลในน้ำดองจึงให้รสหวานอมเปรี้ยว ส่วนแบบเปรี้ยวเน้นน้ำส้มสายชูและรสเปรี้ยวกว่า โดยแบบเปรี้ยวมีพลังงาน 11 kcal ต่อ 100 g เทียบกับ 91 kcal ของแตงกวาดองหวาน
แตงกวาดองหวานมีน้ำตาลและโซเดียมเท่าไร?
ต่อ 100 g มีน้ำตาล 18 g และโซเดียม 457 mg; ถ้ากินเป็นเครื่องเคียง ปริมาณเล็กน้อยอย่างแตงกวาดองชิ้นใหญ่หนึ่งชิ้นหนักประมาณ 35 g ก็ช่วยให้ไม่ต้องตักกินเพลินจากขวด
แตงกวาดองหวานใส่ในสลัดมันฝรั่งได้ไหม?
ได้ สับเป็นชิ้นเล็กแล้วคลุกกับมันฝรั่งต้ม ไข่ต้ม มายองเนส และมัสตาร์ด ใส่แตงกวาดองพร้อมชิมก่อนเติมเกลือ เพราะน้ำดองและแตงกวามีรสเค็มอยู่แล้ว
น้ำดองแตงกวาดองหวานเอาไปใช้ทำอะไรได้บ้าง?
ใช้ผสมมายองเนสทำซอสสำหรับเบอร์เกอร์ หรือเติมเล็กน้อยในน้ำสลัดครีมเพื่อเพิ่มรสหวานเปรี้ยว ควรตักแบ่งใส่ชามแทนจุ่มอาหารลงในขวด เพื่อลดการปนเปื้อน
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 169378 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
