รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

ซุปไก่ใส่ผัก

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

บรรจุกระป๋อง, เข้มข้น

61
แคลอรีkcal ต่อ 100 g
โปรตีน2.9 g
คาร์บ6.3 g
ไขมัน2.3 g

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 61 kcal —
  • โปรตีน 2.9 g 6%
  • คาร์โบไฮเดรต 6.3 g 2%
  • ไขมัน 2.3 g 3%
  • ไขมันอิ่มตัว 0.7 g 3%
  • ใยอาหาร 0.7 g 3%
  • น้ำตาล 1.3 g —
  • โซเดียม 706 mg 31%
  • คอเลสเตอรอล 7 mg 2%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 109 µg 12%
  • วิตามินซี 0.8 mg 1%
  • วิตามินดี 0 µg 0%
  • วิตามินอี 0.25 mg 2%
  • วิตามินเค 3.3 µg 3%
  • ไทอามีน (B1) 0.04 mg 3%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 0.05 mg 4%
  • ไนอาซิน (B3) 1 mg 6%
  • กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.14 mg 3%
  • วิตามินบี 6 0.04 mg 2%
  • โฟเลต (B9) 4 µg 1%
  • วิตามินบี 12 0.1 µg 4%
  • โคลีน 8.9 mg 2%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 14 mg 1%
  • ธาตุเหล็ก 0.71 mg 4%
  • แมกนีเซียม 5 mg 1%
  • ฟอสฟอรัส 33 mg 3%
  • โพแทสเซียม 126 mg 3%
  • สังกะสี 0.3 mg 3%
  • ทองแดง 0.1 mg 11%
  • แมงกานีส 0.3 mg 13%
  • ซีลีเนียม 4.5 µg 8%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g612.9 g6.3 g2.3 g
1 หน่วยบริโภค121 g743.6 g7.6 g2.8 g
2 หน่วยบริโภค242 g1487.1 g15 g5.6 g
½ หน่วยบริโภค60.5 g371.8 g3.8 g1.4 g
3 หน่วยบริโภค363 g22111 g23 g8.4 g
4 หน่วยบริโภค484 g29514 g31 g11 g
50 g50 g311.5 g3.2 g1.2 g
150 g150 g924.4 g9.5 g3.5 g
200 g200 g1225.9 g13 g4.6 g
250 g250 g1537.4 g16 g5.8 g

คำถามเกี่ยวกับ ซุปไก่ใส่ผัก

ทำซุปไก่ใส่ผักอย่างไรให้ไก่สุกแต่ผักไม่เละ?

เคี่ยวไก่ในน้ำซุปจนเนื้อส่วนหนาที่สุดมีอุณหภูมิถึง 75 °C แล้วค่อยใส่ผักที่สุกง่าย เช่น แครอตหั่นบางหรือกะหล่ำปลีในช่วงท้าย ต้มต่อจนผักนุ่มตามต้องการ.

ซุปไก่ใส่ผักที่ทำแล้วเก็บอย่างไร?

แบ่งใส่ภาชนะตื้นและแช่เย็นภายใน 2 ชั่วโมง เก็บในตู้เย็นที่อุณหภูมิไม่เกิน 4 °C ได้นาน 3–4 วัน; อุ่นให้เดือดทั่วก่อนกิน.

ซุปไก่ใส่ผักกินคู่กับอะไรดี?

กินกับข้าวสวยหรือขนมปังก็เข้ากัน หากอยากให้อิ่มเป็นมื้อเดียว เติมเส้นบะหมี่หรือข้าวสุกลงในชามก่อนตักซุปร้อน ๆ ราด.

ถ้าไม่มีไก่ จะใช้อะไรแทนในซุปผักได้?

ใช้เต้าหู้หั่นเต๋าหรือเห็ดแทนไก่ได้ โดยใส่เต้าหู้ช่วงท้ายเพื่อไม่ให้แตก หรือผัดเห็ดให้หอมก่อนเติมน้ำซุป หากต้องการรสกลมกล่อมแบบน้ำซุปไก่ ใช้น้ำซุปผักแทน.

ซุปไก่ใส่ผักต่างจากซุปบะหมี่ไก่อย่างไร?

ซุปบะหมี่ไก่มีเส้นเป็นส่วนประกอบเด่น ส่วนซุปไก่ใส่ผักเน้นผักและอาจไม่มีเส้น; ต่อ 100 กรัม ซุปบะหมี่ไก่มีพลังงาน 48 กิโลแคลอรี เทียบกับ 61 กิโลแคลอรีในซุปไก่ใส่ผัก.

ซุปไก่ใส่ผักหนึ่งถ้วยให้พลังงานเท่าไร?

หนึ่งถ้วยหนักประมาณ 121 กรัม ให้พลังงานประมาณ 74 กิโลแคลอรี ปริมาณจริงเปลี่ยนได้ตามสัดส่วนไก่ ผัก และน้ำซุป.

ซุปไก่ใส่ผักแช่แข็งได้นานแค่ไหน?

แช่แข็งในภาชนะปิดสนิทและเหลือที่ว่างให้ซุปขยายตัว ควรกินภายใน 2–3 เดือนเพื่อให้รสและเนื้อสัมผัสดี ละลายในตู้เย็นแล้วอุ่นจนเดือดทั่ว.

แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 171149 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร