اعرف ما يوجد في طبقك

شطيرة سلطة التونة

السعرات الحرارية ومعلومات التغذية

من القمح

217
سعرة حراريةkcal لكل 100 g
بروتين11 g
كربوهيدرات15 g
دهون12 g

المعلومات الغذائية

لكل 100 g٪ من القيمة اليومية
  • السعرات الحرارية 217 kcal —
  • البروتين 11 g 21%
  • الكربوهيدرات 15 g 5%
  • الدهون 12 g 15%
  • الدهون المشبعة 1.9 g 10%
  • الألياف 2.1 g 8%
  • السكريات 3.1 g —
  • الصوديوم 425 mg 18%
  • الكوليسترول 18 mg 6%

الفيتامينات والمعادن

لكل 100 g٪ من القيمة اليومية

الفيتامينات

  • فيتامين أ 14 µg 2%
  • فيتامين ج 0.5 mg 1%
  • فيتامين د 0.4 µg 2%
  • فيتامين هـ 0.74 mg 5%
  • فيتامين ك 31.7 µg 26%
  • الثيامين (ب1) 0.15 mg 12%
  • الريبوفلافين (ب2) 0.11 mg 9%
  • النياسين (ب3) 5.1 mg 32%
  • فيتامين ب6 0.17 mg 10%
  • الفولات (ب9) 32 µg 8%
  • فيتامين ب12 0.9 µg 38%
  • الكولين 22.9 mg 4%

المعادن

  • الكالسيوم 68 mg 5%
  • الحديد 1.7 mg 9%
  • المغنيسيوم 29 mg 7%
  • الفوسفور 109 mg 9%
  • البوتاسيوم 166 mg 4%
  • الزنك 0.72 mg 7%
  • النحاس 0.09 mg 10%
  • السيلينيوم 32.7 µg 59%

السعرات الحرارية حسب الحصة

الحصةالوزنالسعرات الحراريةبروتينكربوهيدراتدهون
100 g100 g21711 g15 g12 g
1 حصة270 g58628 g40 g32 g
2 حصتان540 g117257 g81 g64 g
½ حصة135 g29314 g20 g16 g
3 حصص810 g175885 g121 g96 g
4 حصص1080 g2344114 g162 g128 g
50 g50 g1095.3 g7.5 g5.9 g
150 g150 g32616 g23 g18 g
200 g200 g43421 g30 g24 g
250 g250 g54326 g37 g30 g

أسئلة عن شطيرة سلطة التونة

كيف تمنع تشرّب الخبز رطوبة سلطة التونة؟

صفِّ التونة جيدًا، واجعل الخس أو شرائح الخيار حاجزًا بين الحشوة والخبز. أضف سلطة التونة قبل الأكل بقليل، أو حمّص الخبز واتركه يبرد قبل الحشو.

هل تُحمّص شطيرة سلطة التونة؟

نعم؛ حمّص شرائح الخبز أولًا، ثم أضف الحشوة وقدّم الشطيرة باردة، أو ضعها في مقلاة ساخنة نحو دقيقتين لكل جانب حتى تتحمّر. إذا أضفت الجبن، سخّنها حتى يذوب.

كيف تُحضّر حشوة سلطة التونة للشطيرة؟

صفِّ التونة المعلبة وفتّتها بالشوكة، ثم اخلطها بكمية قليلة من المايونيز والخردل، وأضف مكعبات الكرفس أو البصل المفروم للقرمشة. أضف المايونيز تدريجيًا كي تبقى الحشوة متماسكة لا سائلة.

كم تبقى شطيرة سلطة التونة صالحة بعد تحضيرها؟

ضعها في وعاء محكم في الثلاجة عند 4°م أو أقل، وتناولها خلال يوم إلى يومين كيلا يبتل الخبز. لا تتركها في حرارة الغرفة أكثر من ساعتين، أو أكثر من ساعة في الجو الحار.

ماذا يُقدَّم مع شطيرة سلطة التونة؟

تنسجم مع شرائح الطماطم والخس والمخلّل، ويمكن تقديمها مع حساء الطماطم أو سلطة خضراء. ولحشوة أغنى، أضف شرائح البيض المسلوق أو الجبن.

ما الذي يمكن أن يحلّ محل المايونيز في سلطة التونة؟

اخلط التونة بلبن زبادي كثيف مع قليل من الخردل وعصير الليمون؛ يعطي قوامًا كريميًا ونكهة منعشة. ويمكنك استخدام الأفوكادو المهروس، مع العلم أنه يغيّر النكهة ويغمق لونه بعد التقطيع.

ما الفرق بين شطيرة سلطة التونة وسلطة التونة؟

شطيرة سلطة التونة تضم الخبز، لذلك تحتوي على كربوهيدرات أكثر: 15 غ لكل 100 غ مقابل 9.41 غ في سلطة التونة. أما سلطة التونة وحدها فتحتوي على 16 غ بروتين لكل 100 غ مقابل 11 غ في الشطيرة.

كم تزن الحصة المعتادة من شطيرة سلطة التونة؟

تزن الشطيرة العادية نحو 180 غ، وتوفّر 391 سعرة حرارية. أما الشطيرة الصغيرة فتزن نحو 90 غ.

المصدر: FNDDS (USDA) 27550735 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف