المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 158 kcal —
- البروتين 3.2 g 6%
- الكربوهيدرات 28 g 10%
- الدهون 4 g 5%
- الدهون المشبعة 2 g 10%
- الألياف 0 g 0%
- السكريات 25 g —
- الصوديوم 47 mg 2%
- الكوليسترول 13 mg 4%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 81 µg 9%
- فيتامين ج 1.5 mg 2%
- فيتامين هـ 0 mg 0%
- الثيامين (ب1) 0.04 mg 3%
- الريبوفلافين (ب2) 0.2 mg 15%
- النياسين (ب3) 0.13 mg 1%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.61 mg 12%
- فيتامين ب6 0.05 mg 3%
- الفولات (ب9) 11 µg 3%
- فيتامين ب12 0.49 µg 20%
المعادن
- الكالسيوم 110 mg 8%
- الحديد 0.1 mg 1%
- المغنيسيوم 11 mg 3%
- الفوسفور 91 mg 7%
- البوتاسيوم 173 mg 4%
- الزنك 0.39 mg 4%
- النحاس 0.02 mg 2%
- المنغنيز 0.07 mg 3%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 158 | 3.2 g | 28 g | 4 g |
| 1 حصة | 178 g | 281 | 5.7 g | 50 g | 7 g |
| 2 حصتان | 356 g | 562 | 11 g | 100 g | 14 g |
| ½ حصة | 89 g | 141 | 2.8 g | 25 g | 3.5 g |
| 3 حصص | 534 g | 844 | 17 g | 150 g | 21 g |
| 4 حصص | 712 g | 1125 | 23 g | 200 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 1.6 g | 14 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 237 | 4.8 g | 42 g | 5.9 g |
| 200 g | 200 g | 316 | 6.4 g | 56 g | 7.9 g |
| 250 g | 250 g | 395 | 8 g | 70 g | 9.9 g |
أسئلة عن سنداي بالفراولة
ممّ يتكوّن سنداي بالفراولة؟
يتكوّن عادةً من آيس كريم الفانيليا مع صلصة الفراولة، وقد يُزيَّن بقطع الفراولة أو الكريمة المخفوقة. يُقدَّم في كأس طويل بحيث تتداخل الصلصة مع الآيس كريم.
كيف تحضّر سنداي بالفراولة في المنزل؟
ضع كرات آيس كريم الفانيليا في كأس، واسكب بينها صلصة الفراولة، ثم أضف قطع فراولة طازجة إذا رغبت. قدّمه فوراً قبل أن يذوب الآيس كريم.
كيف تصنع صلصة الفراولة لسنداي بالفراولة؟
قطّع الفراولة واطبخها في قدر صغير مع قليل من السكر على نار هادئة نحو 5 إلى 8 دقائق، حتى تلين وتطلق عصارتها. اترك الصلصة تبرد قبل سكبها على الآيس كريم كي لا تذيبه سريعاً.
هل يمكن حفظ سنداي بالفراولة لوقت لاحق؟
الأفضل تحضيره عند التقديم؛ فالآيس كريم يذوب وتصبح طبقاته رخوة. يمكنك حفظ صلصة الفراولة وحدها في وعاء محكم بالثلاجة، ثم وضعها فوق الآيس كريم عند التقديم.
ما الذي يمكن أن أستخدمه بدلاً من صلصة الفراولة؟
استخدم فراولة مهروسة طازجة، أو مربى فراولة مخففاً بقليل من الماء الدافئ. وإذا لم تتوفر الفراولة، جرّب صلصة التوت أو الكرز.
ما الإضافات التي تلائم سنداي بالفراولة؟
تلائمه قطع الفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة ورقائق اللوز أو بسكويت الوافل المفتت. أضف المقرمشات قبل التقديم مباشرة كي لا تلين من رطوبة الآيس كريم.
هل يحتوي سنداي بالفراولة على الحليب؟
غالباً نعم، لأن قاعدته آيس كريم مصنوع من الحليب أو القشدة؛ وقد تحتوي الإضافات أيضاً على مكونات أخرى مسببة للحساسية. إذا كنتَ تتجنب الحليب، حضّره بآيس كريم نباتي وصلصة فراولة خالية من مكونات الحليب.
المصدر: USDA FoodData Central 172062 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف