المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 183 kcal —
- البروتين 7 g 14%
- الكربوهيدرات 20 g 7%
- الدهون 6.8 g 9%
- الدهون المشبعة 2.7 g 14%
- الألياف 3.7 g 13%
- السكريات 2.1 g —
- الصوديوم 451 mg 20%
- الكوليسترول 12 mg 4%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 52 µg 6%
- فيتامين هـ 0.28 mg 2%
- فيتامين ك 5.4 µg 5%
- الثيامين (ب1) 0.21 mg 18%
- الريبوفلافين (ب2) 0.22 mg 17%
- النياسين (ب3) 2.1 mg 13%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.35 mg 7%
- فيتامين ب6 0.1 mg 6%
- الفولات (ب9) 45 µg 11%
- فيتامين ب12 0.27 µg 11%
المعادن
- الكالسيوم 90 mg 7%
- الحديد 1.8 mg 10%
- المغنيسيوم 23 mg 5%
- الفوسفور 131 mg 10%
- البوتاسيوم 204 mg 4%
- الزنك 0.88 mg 8%
- النحاس 0.11 mg 12%
- المنغنيز 0.3 mg 13%
- السيلينيوم 10.7 µg 19%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 183 | 7 g | 20 g | 6.8 g |
| 1 حصة | 241 g | 441 | 17 g | 47 g | 16 g |
| 2 حصتان | 482 g | 882 | 34 g | 95 g | 33 g |
| ½ حصة | 120.5 g | 221 | 8.5 g | 24 g | 8.2 g |
| 3 حصص | 723 g | 1323 | 51 g | 142 g | 49 g |
| 4 حصص | 964 g | 1764 | 68 g | 190 g | 66 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 3.5 g | 9.8 g | 3.4 g |
| 150 g | 150 g | 275 | 11 g | 30 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 366 | 14 g | 39 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 458 | 18 g | 49 g | 17 g |
أسئلة عن بوريتو سوبريم
ممّ يتكوّن بوريتو سوبريم عادةً؟
يُلفّ في خبز تورتيلا بحشوة من اللحم والفاصوليا والجبن، وتُضاف إليه غالبًا صلصة أو كريمة وخضروات مثل الطماطم والخس. قد تختلف الحشوة، لذا افحص المكونات إذا كنت تتجنب طعامًا بعينه.
كيف تسخّن بوريتو سوبريم من دون أن تصبح التورتيلا قاسية؟
لفّه بمنشفة ورقية رطبة قليلًا وسخّنه في الميكروويف نحو دقيقة، ثم اقلبه وأضف فترات قصيرة حتى يسخن وسطه. أو حمّره في مقلاة مغطاة على نار هادئة بضع دقائق لكل جانب.
كيف تحفظ بوريتو سوبريم المتبقي؟
ضَعْه في الثلاجة خلال ساعتين من شرائه أو تحضيره، داخل علبة محكمة أو ملفوفًا بإحكام. سخّنه مرة واحدة حتى يصبح ساخنًا في الوسط، ولا تتركه طويلًا في حرارة الغرفة.
ما الذي يُقدَّم عادةً إلى جانب بوريتو سوبريم؟
تُناسبه صلصة الطماطم أو الغواكامولي، كما يُقدَّم كثيرًا مع الأرز والفاصوليا. أضف الخس أو شرائح الليمون إذا أردت مرافقة طازجة تخفف ثقل الحشوة.
ما الفرق بين بوريتو سوبريم وبوريتو الفاصوليا؟
بوريتو الفاصوليا يعتمد على الفاصوليا حشوةً أساسية، أما بوريتو سوبريم فعادةً ما يجمع حشوات وإضافات أكثر، مثل اللحم والجبن والصلصة. لذلك قد يختلف مذاقه وقوامه من وصفة إلى أخرى.
كم يزن بوريتو سوبريم عادةً؟
الحصة المعتادة تزن نحو 241 غرامًا، وتوفّر 441 kcal. قد يكون البوريتو المباع أكبر أو أصغر من هذه الحصة.
المصدر: USDA FoodData Central 170735 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف