اعرف ما يوجد في طبقك
مخ البقر
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
أحشاء ومشتقات، مطبوخ، مقلي في المقلاة
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 196 kcal —
- البروتين 13 g 25%
- الكربوهيدرات 0 g 0%
- الدهون 16 g 20%
- الدهون المشبعة 3.7 g 19%
- الألياف 0 g 0%
- الصوديوم 158 mg 7%
- الكوليسترول 1995 mg 665%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 0 µg 0%
- فيتامين ج 3.3 mg 4%
- الثيامين (ب1) 0.13 mg 11%
- الريبوفلافين (ب2) 0.26 mg 20%
- النياسين (ب3) 3.8 mg 24%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.57 mg 11%
- فيتامين ب6 0.39 mg 23%
- الفولات (ب9) 6 µg 2%
- فيتامين ب12 15.2 µg 633%
المعادن
- الكالسيوم 9 mg 1%
- الحديد 2.2 mg 12%
- المغنيسيوم 15 mg 4%
- الفوسفور 386 mg 31%
- البوتاسيوم 354 mg 8%
- الزنك 1.4 mg 12%
- النحاس 0.22 mg 24%
- المنغنيز 0.03 mg 1%
- السيلينيوم 26 µg 47%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 196 | 13 g | 0 g | 16 g |
| 1 حصة | 85 g | 167 | 11 g | 0 g | 14 g |
| 2 حصتان | 170 g | 333 | 21 g | 0 g | 27 g |
| ½ حصة | 42.5 g | 83 | 5.3 g | 0 g | 6.7 g |
| 3 حصص | 255 g | 500 | 32 g | 0 g | 40 g |
| 4 حصص | 340 g | 666 | 43 g | 0 g | 54 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 6.3 g | 0 g | 7.9 g |
| 150 g | 150 g | 294 | 19 g | 0 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 392 | 25 g | 0 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 490 | 31 g | 0 g | 40 g |
أسئلة عن مخ البقر
كم سعرة حرارية في 100 g من مخ البقر؟
يحتوي 100 g من مخ البقر على 196 سعرة حرارية، و13 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و16 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 1 حصة (85 g) من مخ البقر؟
يحتوي 1 حصة (85 g) من مخ البقر على 167 سعرة حرارية، و11 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و14 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 2 حصتان (170 g) من مخ البقر؟
يحتوي 2 حصتان (170 g) من مخ البقر على 333 سعرة حرارية، و21 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و27 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في ½ حصة (42.5 g) من مخ البقر؟
يحتوي ½ حصة (42.5 g) من مخ البقر على 83 سعرة حرارية، و5.3 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و6.7 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 3 حصص (255 g) من مخ البقر؟
يحتوي 3 حصص (255 g) من مخ البقر على 500 سعرة حرارية، و32 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و40 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 4 حصص (340 g) من مخ البقر؟
يحتوي 4 حصص (340 g) من مخ البقر على 666 سعرة حرارية، و43 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و54 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 50 g من مخ البقر؟
يحتوي 50 g من مخ البقر على 98 سعرة حرارية، و6.3 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و7.9 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 150 g من مخ البقر؟
يحتوي 150 g من مخ البقر على 294 سعرة حرارية، و19 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و24 g من الدهون.
المصدر: USDA FoodData Central 168623 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
