Veste, kaj je na vašem krožniku
Pšenični prepečenec
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 419 kcal —
- Beljakovine 10 g 21%
- Ogljikovi hidrati 71 g 26%
- Maščobe 9,2 g 12%
- Nasičene maščobe 1,3 g 7%
- Vlaknine 4,2 g 15%
- Sladkorji 9,9 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 419 | 10 g | 71 g | 9,2 g |
| 50 g | 50 g | 210 | 5,2 g | 35 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 629 | 16 g | 106 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 838 | 21 g | 141 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 1048 | 26 g | 177 g | 23 g |
Podobna živila
- Nesladkan pšenični prepečenec476 kcal / 100 g
- Nesladkani polnozrnati pšenični prepečenec387 kcal / 100 g
- Prepečenec s pšeničnimi kalčki386 kcal / 100 g
- Rezina pšeničnega prepečencavnaprej pakirano399 kcal / 100 g
- Prepečenec396 kcal / 100 g
- Rženi prepečenec379 kcal / 100 g
- Pšenični toast
- Masleni prepečenec421 kcal / 100 g
- Pirini prepečenecnesladkan410 kcal / 100 g
- Kokosov prepečenec450 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Pšenični prepečenec
Kako lahko pšenični prepečenec pripraviš doma?
Kruh nareži na tanke rezine in jih peci pri približno 120 °C, dokler se povsem ne posušijo in rahlo porjavijo; nato jih ohladi na rešetki, da ostanejo hrustljave.
Kako dolgo ostane pšenični prepečenec hrustljav po odprtju?
Shrani ga v dobro zaprti posodi, stran od pare in vlage. Če se zmehča, ga za nekaj minut pogrej v pečici pri 120 °C in ohladi na rešetki.
S čim se pšenični prepečenec dobro ujame?
Namaži ga s skuto ali kremnim sirom in dodaj paradižnik, kumaro ali zelišča; za sladek prigrizek se podajo marmelada, med ali zrela banana. V juho ga lahko nadrobiš tik pred jedjo, da se ne razmoči prehitro.
Kako zmehčaš pšenični prepečenec, ne da bi razpadel?
Na hitro ga pomoči v mleko, čaj ali juho in ga takoj vzemi ven. Za sladico ga lahko na kratko namočiš v kavo ali mleko, nato pa zložiš v plasti z jogurtom ali kremo.
Ali je pšenični prepečenec isto kot toast?
Ne: toast je praviloma popečen kruh, pšenični prepečenec pa je posušen oziroma dvakrat pečen, zato je bolj suh in hrustljav. Toast vsebuje 44,5 g ogljikovih hidratov na 100 g, pšenični prepečenec pa 71 g.
Ali pšenični prepečenec vsebuje gluten?
Da. Narejen je iz pšenice, zato ni primeren za ljudi, ki se morajo izogibati glutenu.
Zakaj se pšenični prepečenec drobi, ko ga namažeš?
Ker je suh in krhek, ga namaži z mehkim namazom pri sobni temperaturi ter uporabi topo stran noža. Če je zelo trd, ga za hip zmehčaj s kapljico tekočine, vendar ga ne namakaj pred mazanjem.
Vir: slv 1603 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
