Veste, kaj je na vašem krožniku
Mešani fižol
Kalorije in hranilne vrednosti
pločevinka, odcediti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 102 kcal —
- Beljakovine 6,4 g 13%
- Ogljikovi hidrati 14 g 5%
- Maščobe 0,4 g 1%
- Nasičene maščobe 0,1 g 0%
- Vlaknine 6,2 g 22%
- Sladkorji 2,5 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 102 | 6,4 g | 14 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 51 | 3,2 g | 6,9 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 153 | 9,6 g | 21 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 204 | 13 g | 28 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 255 | 16 g | 35 g | 1 g |
Podobna živila
- Mešana zelenjavazamrznjena, nepripravljena72 kcal / 100 g
- Črni fižolv pločevinki113 kcal / 100 g
- Fižolzrel, konzerviran, odcejen130 kcal / 100 g
- Mešane gobekonzervirane, odcejene42 kcal / 100 g
- Mešano jagodičevjev sirupu, odcejeno81 kcal / 100 g
- Fižol po mehiškov pločevinki, odcedjeno113 kcal / 100 g
- Drained canned in brine mixed beans bean86 kcal / 100 g
- Mešana zelenjava po mehiškokonzervirana, odcejena47 kcal / 100 g
- Rdeči fižolv pločevinki, odcejeni trdni delci124 kcal / 100 g
- Rdeč fižolv pločevinki, odcejen in oplaknjen121 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Mešani fižol
Kako skuhaš suhi mešani fižol?
Fižol namakaj čez noč, vodo odlij in ga kuhaj v sveži vodi pri rahlem vrenju približno 45–90 minut, da se zmehča. Ker so zrna različnih vrst, so nekatera kuhana prej; paradižnik, kis ali drugo kislo sestavino dodaj šele proti koncu.
Ali lahko različne vrste fižola skuhaš skupaj?
Lahko, če so zrna podobne velikosti in zahtevajo približno enak čas kuhanja. Če mešanica vsebuje drobna in velika zrna, jih skuhaj ločeno ali manjša dodaj pozneje, da se ne razkuhajo.
Kaj pripraviš iz mešanega fižola?
Skuhan mešani fižol se poda v fižolovo solato, zelenjavno juho, enolončnico ali čili. Za hitro solato ga zmešaj s čebulo, peteršiljem, oljem in kisom; če je iz konzerve, ga prej odcedi in splakni.
Kako dolgo zdrži kuhan mešani fižol v hladilniku?
Ohlajenega ga shrani v zaprti posodi in porabi v treh do štirih dneh. Za daljše shranjevanje ga zamrzni v porcijah, skupaj z malo tekočine, v kateri se je kuhal.
S čim lahko v receptu nadomestiš mešani fižol?
V juhi, enolončnici ali solati ga lahko zamenjaš s fižolom ene vrste, na primer belim ali rdečim, v podobni količini. Če recept zahteva mešanico tekstur, dodaj dve vrsti fižola.
Ali je surovi mešani fižol varen za uživanje?
Ne jej ga surovega ali premalo kuhanega. Posušena zrna namoči, vodo odlij in jih temeljito skuhaj; rdeči fižol naj po namakanju vsaj 10 minut močno vre, preden ga kuhaš do mehkega.
Kako uporabiš mešani fižol iz konzerve?
Odcedi ga in splakni pod tekočo vodo, nato ga dodaj solati ali jedi proti koncu kuhanja, da se le segreje in ne razpade. Če ga segrevaš samostojno, zadostuje nekaj minut.
Vir: ausnut F000444 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
