Veste, kaj je na vašem krožniku
Kumarčni sok
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 12 kcal —
- Beljakovine 0,9 g 2%
- Ogljikovi hidrati 1,6 g 1%
- Maščobe 0,2 g 0%
- Nasičene maščobe 0,1 g 0%
- Vlaknine 0,1 g 0%
- Sladkorji 1,6 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 12 | 0,9 g | 1,6 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 6 | 0,5 g | 0,8 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 18 | 1,4 g | 2,4 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 24 | 1,8 g | 3,1 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 30 | 2,3 g | 3,9 g | 0,4 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Kumarčni sok
Kako pripraviš kumarčni sok brez sokovnika?
Oprano kumaro nareži, jo zmešaj v močnem mešalniku z malo vode in po želji precedi skozi fino cedilo ali čisto gazo. Za bolj izrazit okus uporabi ohlajeno kumaro in vode dodaj čim manj.
Ali moraš kumaro za kumarčni sok olupiti in odstraniti semena?
Ne, če je lupina čista in tanka, jo lahko pustiš; sok bo bolj zelen in manj bo ostankov. Pri veliki kumari z izrazitimi semeni jo po dolgem prereži in semena izdolbi, da bo sok manj voden.
Kako dolgo lahko hraniš sveže pripravljen kumarčni sok?
Najbolje ga je spiti takoj, ker se okus in barva hitro spremenita. Če ga shraniš, ga nalij v čisto, dobro zaprto steklenico, postavi v hladilnik in porabi v enem dnevu.
S čim se kumarčni sok dobro ujema?
Za svež, rahlo pikanten napitek ga zmešaj z limoninim sokom, meto in koščkom ingverja. Dobro se poda tudi zeleni zelenjavi, jabolku ali malo gazirane vode.
S čim lahko v napitku nadomestiš kumarčni sok?
V osvežilnem napitku ga lahko zamenjaš z zeleninovim sokom, ki ima bolj izrazit, slankast okus, ali z vodo in nekaj rezinami kumare. V receptu, kjer je pomemben blag okus, je najboljša zamenjava precejen sok sveže kumare.
Ali kumarčni sok vsebuje vlaknine?
Precejen kumarčni sok jih vsebuje zelo malo, saj večina ostane v pulpi. Če želiš ohraniti pulpo, kumaro samo zmešaj in napitek popij brez precejanja.
Vir: BLS (Germany) G520600 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
