記錄飲食時，晚餐吃什麼好
晚餐不必遵循完美公式。簡單搭配蛋白質、碳水化合物、蔬菜和調味，就能讓規劃與記錄更容易。
先看看今天的狀況
挑選晚餐前，先看看已經記錄了哪些食物，留意可能還缺少什麼。你可能需要多攝取一些蛋白質、纖維或蔬菜，也可能只是需要吃得足夠，才能感到飽足。
食慾和追蹤工具上的數字一樣重要。午餐吃得清淡、下午行程忙碌，或晚上安排了活動，都可能需要吃得豐盛一些；其他日子則可能適合吃少一點。
運用彈性的晚餐搭配方式
選一種蛋白質來源，搭配喜歡的碳水化合物，並在方便時加入蔬菜或沙拉。最後加上能讓餐點更可口的醬汁、調味料或烹調用油。
這種搭配方式可以變成炒菜、義大利麵、烤盤料理、咖哩、餡料捲餅或碗餐。份量取決於你的食慾、喜好和整體目標，因此沒有適合所有人的標準份量。
讓飲食記錄更輕鬆
如果從頭烹調，先記錄主要食材，再依實際分裝的份數計算整道料理。混合料理也可以將食譜儲存在追蹤工具中，減少日後重複輸入的工夫。
別忘了記錄容易忽略的食材，例如油、沙拉醬、醬汁和配料。記錄準確固然有幫助，但合理估算通常比把每一小份食材都量得一絲不差來得實際。
以吃得滿足為目標，不必追求完美
如果晚餐符合你的目標，卻讓你接著一直找零食吃，可能就不太適合你。選一些自己真心喜歡的食物，除了營養總量，也可以考慮口感、溫度和風味。
想幾種能靈活調整的晚餐點子，留給時間或精力有限的晚上。蔬菜炒蛋配吐司、快速做好的丼飯，或簡單的義大利麵，都能依飲食紀錄中剩餘的空間調整。