如何在汉堡王做出更健康的选择
汉堡王的一餐可以纳入饮食记录,但最合适的选择取决于你的目标和当天其他饮食。关注份量、蛋白质、蔬菜、酱料和配餐,更容易看懂菜单并做出选择。
先想好这顿饭想达到什么
点餐前,先决定今天最看重什么:控制在能量目标内、摄入足够的蛋白质、增加膳食纤维,还是注意盐和饱和脂肪的摄入。没有唯一的最健康点单,因为每个人的需求、偏好和此前吃过的食物都不同。

记录饮食时,请参考汉堡王当前的营养信息,因为不同门店的配方、份量和菜单可能有所不同。要查看整份订单,而不只是单看主食,因为配餐、酱料和饮料都会影响整体营养。
选择容易准确记录的主食
简单的汉堡或鸡肉类餐品通常比含有多个肉饼、奶酪和多种酱料的大份餐品更容易记录。如果你想吃更大的汉堡,也可以选择它,再调整订单中的其他部分。

植物基餐品可以提供更多选择,但贴有植物基标签并不意味着其能量、盐或饱和脂肪一定更少。将标注的营养信息与肉类餐品进行比较,再根据你关注的营养素做出选择。
有目的地调整配料
去掉奶酪、蛋黄酱类酱料或额外的肉饼,可以减少一份订单中的能量和饱和脂肪。你也可以保留自己最喜欢的配料,只在其他地方做些简化;与其把所有东西都改掉,不如避免最后吃到一顿让自己觉得不满足的饭。

多加生菜、番茄、洋葱或酸黄瓜可以增加风味和口感,不过膳食纤维的摄入量取决于份量。酱料和酸黄瓜可能会增加盐的摄入,因此如果你需要详细记录,请准确计入。
别只看汉堡
薯条、洋葱圈和奶油蘸酱都可以作为餐食的一部分,但份量很重要。选择符合食欲的份量;如果主食已经足够,也可以不点配餐。不同餐厅提供的替代选择可能有所不同。

如果你更愿意把记录中的能量额度留给食物,可以选择水或无添加糖的软饮料。尽可能在点餐前记录整份餐食,再确认它是否会影响你在当天剩余时间里摄入想吃的食物和营养素。