Weet wat er op je bord ligt
Warme chocolademelk
Calorieën en voedingswaarden
huisgemaakt, bereid met volle melk
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 94 kcal —
- Eiwit 3,6 g 7%
- Koolhydraten 11 g 4%
- Vet 3,6 g 5%
- Verzadigd vet 2,2 g 11%
- Vezels 1,2 g 4%
- Suikers 9,7 g —
- Natrium 49,1 mg 2%
- Cholesterol 13,3 mg 4%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 54 µg 6%
- Vitamine C 0,96 mg 1%
- Vitamine D 0,98 µg 5%
- Vitamine E 0,03 mg 0%
- Vitamine K 0,2 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,17 mg 13%
- Niacine (B3) 0,15 mg 1%
- Pantotheenzuur (B5) 0,32 mg 6%
- Vitamine B6 0,04 mg 3%
- Folaat (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 0,35 µg 14%
Mineralen
- Calcium 119 mg 9%
- IJzer 0,31 mg 2%
- Magnesium 22,2 mg 5%
- Fosfor 108 mg 9%
- Kalium 192 mg 4%
- Zink 0,49 mg 4%
- Koper 0,12 mg 13%
- Mangaan 0,14 mg 6%
- Seleen 2,7 µg 5%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 94 | 3,6 g | 11 g | 3,6 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 1,8 g | 5,3 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 141 | 5,5 g | 16 g | 5,4 g |
| 200 g | 200 g | 188 | 7,3 g | 21 g | 7,2 g |
| 250 g | 250 g | 235 | 9,1 g | 27 g | 9,1 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Warme chocolademelk met cacaozelfgemaakt77 kcal / 100 g
- Warme chocolademelk poedermix398 kcal / 100 g
- Rijke warme chocolademelkmix, poeder, bereid met water53 kcal / 100 g
- Warme chocolademelk met marshmallowsdroge mix, bereid met water52 kcal / 100 g
- Chocoladedrankpoeder, bereid met volle melk85 kcal / 100 g
- Cacaobereid met halfvolle melk80 kcal / 100 g
- Warme chocolademelkpoedermet kunstmatige zoetstof, mix377 kcal / 100 g
- Chocoladesiroopbereid met volle melk90 kcal / 100 g
- Hotchocolate met marshmallowspoeder, mix400 kcal / 100 g
- Cacaopoederbereid met volle melk74 kcal / 100 g
Vragen over Warme chocolademelk
Hoe maak je warme chocolademelk zonder klontjes?
Roer cacaopoeder eerst met een scheut koude melk tot een glad papje. Klop dat door de rest van de melk terwijl je die rustig verwarmt.
Hoe warm moet warme chocolademelk worden?
Verwarm de melk op laag tot middelhoog vuur en blijf roeren; haal de pan van het vuur zodra de drank goed heet is en begint te dampen. Laat hem niet koken, want melk kan dan overkoken of aan de bodem aanzetten.
Wat is het verschil tussen cacaopoeder en chocolademelkpoeder?
Cacaopoeder is doorgaans ongezoet, terwijl chocolademelkpoeder meestal al suiker en soms melkbestanddelen bevat. Proef daarom voordat je extra suiker toevoegt.
Kun je warme chocolademelk van tevoren maken en bewaren?
Ja. Laat de drank snel afkoelen, zet hem afgedekt in de koelkast en drink hem binnen twee dagen op; warm alleen de hoeveelheid op die je nodig hebt en roer goed door.
Wat is lekker bij warme chocolademelk?
Een toef slagroom, kaneel of marshmallows past er goed bij. Serveer er bijvoorbeeld speculaas, een boterham met kerststol of churros bij.
Kun je warme chocolademelk met plantaardige melk maken?
Ja: haverdrink geeft een romig resultaat en sojadrink schuimt goed. Verwarm de drank rustig en roer regelmatig, want sommige plantaardige dranken kunnen bij hard koken schiften.
Bron: Canadian Nutrient File 116 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
