Weet wat er op je bord ligt
Volle naturel yoghurt
Calorieën en voedingswaarden
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 69 kcal —
- Eiwit 4 g 8%
- Koolhydraten 5,6 g 2%
- Vet 3,4 g 4%
- Verzadigd vet 2,2 g 11%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 5,6 g —
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 69 | 4 g | 5,6 g | 3,4 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 2 g | 2,8 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 104 | 6 g | 8,4 g | 5,1 g |
| 200 g | 200 g | 138 | 8 g | 11 g | 6,8 g |
| 250 g | 250 g | 173 | 10 g | 14 g | 8,5 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Griekse volle naturel yoghurt97 kcal / 100 g
- Volle yoghurt75 kcal / 100 g
- Natuuryoghurtvolle melk61 kcal / 100 g
- Yoghurt van volle melk66 kcal / 100 g
- Griekse yoghurt natuurgrieks, volle melk97 kcal / 100 g
- Naturelyoghurtvetarm63 kcal / 100 g
- Volle yoghurt met aardbei84 kcal / 100 g
- Natuuryoghurt met roomverrijkt66 kcal / 100 g
- Yoghurt2–3,9% melkvet50 kcal / 100 g
- Naturel yoghurtnormaal vetgehalte (~4%)73 kcal / 100 g
Vragen over Volle naturel yoghurt
Hoe voorkom je dat volle yoghurt schift in een warme saus?
Haal de pan van het vuur en roer de yoghurt er op het laatst door. Wil je de saus toch verwarmen, meng dan eerst een lepel warme saus door de yoghurt en warm alles daarna zachtjes op zonder het te laten koken.
Kun je volle yoghurt gebruiken in cake of pannenkoeken?
Ja. Vervang een deel van de melk of karnemelk door volle yoghurt voor een smeuïg beslag; roer het beslag kort door, want te lang mengen kan cake taai maken.
Hoe bewaar je volle yoghurt na opening?
Zet de verpakking meteen terug in de koelkast, goed afgesloten, en schep er alleen met een schone lepel uit. Zo voorkom je dat kruimels of ander eten de yoghurt verontreinigen.
Kun je volle yoghurt invriezen?
Dat kan, maar na ontdooien is de yoghurt vaak korrelig en komt er vocht op te staan. Roer hem goed door en gebruik hem liever in een smoothie, beslag of warme bereiding dan als gladde yoghurt.
Kun je volle yoghurt gebruiken in plaats van zure room?
Ja, in koude dips en dressings werkt volle yoghurt goed, bijvoorbeeld met knoflook, komkommer en dille. In warme gerechten kan yoghurt sneller schiften; zure room is daarvoor vaak steviger.
Wat is het verschil tussen volle yoghurt en Griekse volle naturel yoghurt?
Griekse yoghurt is doorgaans uitgelekt en daardoor dikker en eiwitrijker: 9 g eiwit per 100 g tegenover 4 g in volle yoghurt. Gebruik Griekse yoghurt voor een dikkere dip of lepelbare topping.
Waarmee combineer je volle yoghurt voor een snel ontbijt?
Roer er havermout door en laat die een nacht in de koelkast zacht worden; maak af met fruit, noten of een beetje honing. Je kunt hem ook over muesli schenken vlak voor het eten.
Bron: mvt 01.011 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
