Weet wat er op je bord ligt

Quarter Pounder

Calorieën en voedingswaarden

mcdonald's

244
calorieënkcal per 100 g
Eiwit14 g
Koolhydraten21 g
Vet12 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 244 kcal —
  • Eiwit 14 g 28%
  • Koolhydraten 21 g 7%
  • Vet 12 g 15%
  • Verzadigd vet 4 g 20%
  • Vezels 1,6 g 6%
  • Suikers 5,1 g —
  • Natrium 427 mg 19%
  • Cholesterol 39 mg 13%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine C 0,9 mg 1%
  • Thiamine (B1) 0,18 mg 15%
  • Riboflavine (B2) 0,34 mg 26%
  • Niacine (B3) 4,5 mg 28%
  • Folaat (B9) 56 µg 14%
  • Vitamine B12 1,3 µg 53%

Mineralen

  • Calcium 84 mg 6%
  • IJzer 2,4 mg 13%
  • Magnesium 22 mg 5%
  • Fosfor 124 mg 10%
  • Kalium 227 mg 5%
  • Zink 2,7 mg 24%
  • Koper 0,11 mg 12%
  • Mangaan 0,2 mg 9%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g24414 g21 g12 g
1 portie171 g41724 g35 g20 g
2 porties342 g83448 g70 g40 g
½ portie85,5 g20912 g18 g9,9 g
3 porties513 g125272 g106 g59 g
4 porties684 g166996 g141 g79 g
50 g50 g1227,1 g10 g5,8 g
150 g150 g36621 g31 g17 g
200 g200 g48828 g41 g23 g
250 g250 g61035 g51 g29 g

Vragen over Quarter Pounder

Hoe groot is een portie Quarter Pounder?

Een Quarter Pounder weegt ongeveer 171 g. Eén burger levert 244 kcal en 14 g eiwit.

Wat zit er op een Quarter Pounder?

De burger bestaat uit een rundvleesschijf op een broodje met onder meer kaas, augurk, ui, ketchup en mosterd. De precieze samenstelling kan per uitvoering verschillen.

Hoe warm je een Quarter Pounder opnieuw op?

Haal sla en andere koude toppings er eerst af. Warm de burger afgedekt in de magnetron op in korte intervallen tot hij door en door heet is; in een oven kan dat op 160 °C, ongeveer 10 minuten.

Hoe bewaar je een Quarter Pounder?

Zet restjes binnen twee uur afgedekt in de koelkast en eet ze binnen twee dagen op. Laat een burger die langer dan twee uur op kamertemperatuur heeft gestaan liever staan.

Wat is het verschil tussen een Quarter Pounder en een Quarter Pounder met kaas?

De versie met kaas bevat meer vet: 14,2 g per 100 g tegenover 12 g in een Quarter Pounder. Ook bevat hij meer zout: 579 mg tegenover 427 mg per 100 g.

Wat is het verschil tussen een Quarter Pounder en een hamburger?

Een hamburger bevat meer koolhydraten: 29 g per 100 g, tegenover 21 g in een Quarter Pounder. De Quarter Pounder bevat meer eiwit: 14 g tegenover 12,9 g per 100 g in een hamburger.

Waar komt de naam Quarter Pounder vandaan?

De naam verwijst naar het gewicht van de rauwe rundvleesschijf: een kwart pond, ongeveer 113 g. Tijdens het bakken verliest het vlees vocht en wordt het lichter.

Kan een Quarter Pounder rauw of rosé worden gegeten?

Eet een Quarter Pounder niet rauw: gehakt kan bacteriën bevatten die tijdens het malen door het vlees worden verspreid. Bak de burger tot de kern minstens 71 °C is.

Bron: USDA FoodData Central 170321 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels