Weet wat er op je bord ligt

Mini-cracker

Calorieën en voedingswaarden

met smaakje

435
calorieënkcal per 100 g
Eiwit10 g
Koolhydraten68 g
Vet13 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 435 kcal —
  • Eiwit 10 g 21%
  • Koolhydraten 68 g 25%
  • Vet 13 g 16%
  • Verzadigd vet 1,9 g 10%
  • Vezels 3,5 g 13%
  • Suikers 1,8 g —

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g43510 g68 g13 g
50 g50 g2185,2 g34 g6,3 g
150 g150 g65316 g103 g19 g
200 g200 g87021 g137 g25 g
250 g250 g108826 g171 g32 g

Vragen over Mini-cracker

Wat is lekker op een mini-cracker?

Smeer er roomkaas, hummus of zachte geitenkaas op en maak af met bijvoorbeeld komkommer, radijs of een blaadje kruiden. Beleg ze vlak voor het serveren, anders kunnen ze zacht worden.

Waar kun je mini-crackers bij serveren?

Zet ze bij een borrel met dips zoals hummus, tzatziki of tapenade. Je kunt ze ook verkruimelen over soep als krokante topping; doe dat pas in de kom, zodat ze knapperig blijven.

Hoe bewaar je mini-crackers zodat ze knapperig blijven?

Sluit de verpakking na openen goed af of doe de crackers in een luchtdichte trommel. Bewaar ze droog, op kamertemperatuur en uit de buurt van stoom en vocht.

Kun je zacht geworden mini-crackers weer knapperig maken?

Leg ze in één laag op een bakplaat en verwarm ze enkele minuten in een oven van 150 °C. Laat ze daarna helemaal afkoelen; tijdens het afkoelen worden ze weer steviger en krokanter.

Wat kun je gebruiken in plaats van mini-crackers?

Voor een borrelhapje kun je toastjes, dunne plakjes stokbrood of komkommerschijfjes gebruiken. Voor een krokante topping op soep zijn croutons of geroosterd broodkruim een goede vervanger.

Wat is het verschil tussen een mini-cracker en een cream cracker?

Een mini-cracker is vooral klein van formaat en daardoor handig voor kleine hapjes. Een cream cracker is doorgaans een grotere, dunne en luchtige cracker; je kunt die in stukken breken als vervanger.

Bron: NEVO (Netherlands) 5098 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels