Weet wat er op je bord ligt

Luncheon meat

Calorieën en voedingswaarden

256

calorieënkcal per 100 g

Eiwit13 g

Koolhydraten1,4 g

Vet22 g

Percentage calorieën

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH

Calorieën 256 kcal —
Eiwit 13 g 25%
Koolhydraten 1,4 g 1%
Vet 22 g 29%
Verzadigd vet 8,8 g 44%
Vezels 0 g 0%
Suikers 1,4 g —
Natrium 900 mg 39%

Calorieën per portie

Portie	Gewicht	Calorieën	Eiwit	Koolhydraten	Vet
100 g	100 g	256	13 g	1,4 g	22 g
50 g	50 g	128	6,3 g	0,7 g	11 g
150 g	150 g	384	19 g	2,1 g	34 g
200 g	200 g	512	25 g	2,8 g	45 g
250 g	250 g	640	31 g	3,5 g	56 g

Vergelijkbare voedingsmiddelen

Vragen over Luncheon meat

Wat is luncheon meat?

Luncheon meat is een gaar, gekruid vleesproduct dat vaak in een blik wordt verkocht en in plakken kan worden gesneden. Je kunt het koud eten of eerst bakken.

Moet je luncheon meat bakken?

Nee, het is al gaar en kan zo op brood. Bak plakken in een hete koekenpan ongeveer 2 minuten per kant, tot ze bruin en warm zijn.

Hoe bewaar je luncheon meat na opening?

Haal restjes uit het blik, doe ze in een afgesloten bakje en zet ze meteen in de koelkast. Gebruik ze binnen 3 dagen.

Waarmee kun je luncheon meat combineren?

Leg plakken op brood met mosterd, augurk of gebakken ei. In blokjes past het ook door nasi of een omelet; bak het kort mee zodat het niet uitdroogt.

Wat kun je gebruiken in plaats van luncheon meat?

Voor een vergelijkbare plak op brood kun je boterhamworst nemen. Voor blokjes in een warme maaltijd werken ham of gebakken tofu ook goed.

Is luncheon meat vetter dan boterhamworst?

Ja. Boterhamworst bevat 26,9 g vet per 100 g, tegenover 22 g in luncheon meat.

Kun je luncheon meat invriezen?

Ja. Vries het na opening in porties in een goed afgesloten verpakking in; laat het in de koelkast ontdooien en gebruik het daarna binnen een dag.

Bron: Swiss FSVO 1084 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels