Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 415 kcal —
  • Eiwit 28 g 56%
  • Koolhydraten 0,7 g 0%
  • Vet 33 g 43%
  • Verzadigd vet 22 g 108%
  • Vezels 0 g 0%
  • Natrium 445 mg 19%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 244 µg 27%
  • Vitamine K 1,5 µg 1%
  • Riboflavine (B2) 0,37 mg 28%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,3 mg 6%
  • Vitamine B12 1,5 µg 63%

Mineralen

  • Calcium 898 mg 69%
  • Magnesium 32,9 mg 8%
  • Fosfor 604 mg 48%
  • Kalium 97,4 mg 2%
  • Zink 3,8 mg 35%
  • Koper 0,22 mg 24%
  • Seleen 11,4 µg 21%
  • Jodium 17,1 µg 11%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g41528 g0,7 g33 g
50 g50 g20814 g0,4 g17 g
150 g150 g62342 g1,1 g50 g
200 g200 g83056 g1,4 g66 g
250 g250 g103871 g1,8 g83 g

Vragen over Gruyère

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Gruyère?

100 g Gruyère bevat 415 kcal, met 28 g eiwit, 0,7 g koolhydraten en 33 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Gruyère?

50 g Gruyère bevat 208 kcal, met 14 g eiwit, 0,4 g koolhydraten en 17 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Gruyère?

150 g Gruyère bevat 623 kcal, met 42 g eiwit, 1,1 g koolhydraten en 50 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Gruyère?

200 g Gruyère bevat 830 kcal, met 56 g eiwit, 1,4 g koolhydraten en 66 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Gruyère?

250 g Gruyère bevat 1038 kcal, met 71 g eiwit, 1,8 g koolhydraten en 83 g vet.

Bron: ANSES–Ciqual (France) 12113 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels