Weet wat er op je bord ligt
Granaatappelpitjes
Calorieën en voedingswaarden
kastanjebruin
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 55 kcal —
- Eiwit 1,3 g 3%
- Koolhydraten 12 g 4%
- Vet 0,2 g 0%
- Vezels 2,8 g 10%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 55 | 1,3 g | 12 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 28 | 0,7 g | 5,8 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 83 | 2 g | 17 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 110 | 2,7 g | 23 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 138 | 3,3 g | 29 g | 0,4 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Granaatappelpitjes
Hoe haal je granaatappelpitjes uit de vrucht zonder alles onder het sap te zetten?
Snijd de kroon eraf en kerf de schil langs de witte vliezen in. Breek de vrucht boven een kom met water in parten en wip de pitjes los; de witte vliesjes drijven boven en kun je afscheppen.
Kun je granaatappelpitjes mee verwarmen in een gerecht?
Dat kan, maar door lang meekoken verliezen ze hun frisse bite. Roer ze op het laatst door warme rijst of couscous, of strooi ze vlak voor het serveren over geroosterde groenten.
Hoe lang kun je granaatappelpitjes bewaren?
Bewaar losse pitjes afgedekt in de koelkast en eet ze binnen enkele dagen op. In de vriezer blijven ze maanden goed: vries ze eerst los op een bord in en doe ze daarna in een bakje of zakje.
Waar passen granaatappelpitjes lekker bij?
Hun frisse, lichtzure sap past goed bij feta, munt, peterselie, noten en geroosterde aubergine of pompoen. Strooi ze bijvoorbeeld over een salade, couscous of muhammara.
Kun je granaatappelpitjes eten, of alleen het sap eromheen?
Je kunt de hele pitjes eten: het sappige vruchtvlees én het kleine, stevige zaadje binnenin. Wie de zaadjes niet prettig vindt, kan het sap uit de pitjes kauwen en de zaadjes uitspugen.
Zijn granaatappelpitjes hetzelfde als granaatappel?
Granaatappel is de hele vrucht; granaatappelpitjes zijn de sappige, roodachtige zaadjes die je eruit haalt. De witte vliezen en de schil eet je doorgaans niet mee.
Hoeveel granaatappelpitjes eet je meestal in één keer?
Een kleine handvol is een handige hoeveelheid om over yoghurt, pap of een salade te strooien. Granaatappelpitjes leveren per 100 g 55 kcal.
Bron: IFCT (India) E055 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
