Weet wat er op je bord ligt
Kleine appel
Calorieën en voedingswaarden
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 64 kcal —
- Eiwit 0,3 g 1%
- Koolhydraten 14 g 5%
- Vet 0,5 g 1%
- Vezels 2,1 g 7%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 64 | 0,3 g | 14 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 0,2 g | 7 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 96 | 0,5 g | 21 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 128 | 0,6 g | 28 g | 1,1 g |
| 250 g | 250 g | 160 | 0,8 g | 35 g | 1,3 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Kleine appel
Hoe bewaar je kleine appels het langst?
Leg ze losjes in de groentelade van de koelkast; daar blijven ze langer stevig dan op het aanrecht. Haal appels met een zachte plek eruit, want die kunnen de rest sneller laten bederven.
Hoe voorkom je dat stukjes kleine appel bruin worden?
Besprenkel de stukjes meteen met citroensap en schep ze om. Bewaar ze afgedekt in de koelkast als je ze niet direct opeet.
Hoe bak je kleine appels in de oven?
Haal het klokhuis eruit, vul de holte met rozijnen en kaneel en zet de appels in een ovenschaal. Bak ze op 180 °C in ongeveer 20 tot 30 minuten zacht; prik erin om te controleren.
Waar let je op als je kleine appels koopt?
Kies appels die stevig aanvoelen en een gladde schil hebben, zonder zachte plekken of diepe beschadigingen. Een appel die fris en fruitig ruikt, is doorgaans rijper dan een geurloze.
Waar passen kleine appels goed bij?
Rasp ze door havermout of snijd ze in blokjes voor een salade met walnoten en kaas. Ze zijn ook geschikt voor appelmoes: kook geschilde stukjes met een klein scheutje water tot ze zacht zijn en prak ze.
Kun je een kleine appel vervangen door een groene appel?
Ja. Een groene appel is meestal frisser en zuurder van smaak; gebruik hem in salade of gebak als je dat frisse accent wilt. Per 100 g bevat groene appel 51 kcal en kleine appel 64 kcal.
Bron: IFCT (India) E003 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
