Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 349 kcal —
  • Πρωτεΐνες 6 g 12%
  • Υδατάνθρακες 40 g 14%
  • Λιπαρά 18 g 23%
  • Κορεσμένα λιπαρά 4 g 20%
  • Φυτικές ίνες 1,4 g 5%
  • Σάκχαρα 9,9 g —
  • Νάτριο 428 mg 19%
  • Χοληστερόλη 0 mg 0%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη C 0 mg 0%
  • Βιταμίνη E 0,88 mg 6%
  • Βιταμίνη K 14,5 µg 12%
  • Θειαμίνη (B1) 0,28 mg 24%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,18 mg 13%
  • Νιασίνη (B3) 2,6 mg 16%
  • Παντοθενικό οξύ (B5) 0,34 mg 7%
  • Βιταμίνη B6 0,05 mg 3%
  • Βιταμίνη B12 0 µg 0%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 53 mg 4%
  • Σίδηρος 1,9 mg 11%
  • Μαγνήσιο 19 mg 5%
  • Φώσφορος 87 mg 7%
  • Κάλιο 111 mg 2%
  • Ψευδάργυρος 0,51 mg 5%
  • Χαλκός 0,09 mg 9%
  • Μαγγάνιο 0,39 mg 17%
  • Σελήνιο 12,2 µg 22%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g3496 g40 g18 g
1 μερίδα21 g731,3 g8,4 g3,7 g
2 μερίδες42 g1472,5 g17 g7,5 g
½ μερίδα10,5 g370,6 g4,2 g1,9 g
3 μερίδες63 g2203,8 g25 g11 g
4 μερίδες84 g2935 g33 g15 g
50 g50 g1753 g20 g8,9 g
150 g150 g5249 g60 g27 g
200 g200 g69812 g80 g36 g
250 g250 g87315 g100 g44 g

Ερωτήσεις για το Στικς γαλλικού τοστ

Τι είναι τα στικς γαλλικού τοστ;

Είναι λωρίδες ψωμιού βουτηγμένες σε μείγμα αυγού και γάλακτος, που ψήνονται ή τηγανίζονται μέχρι να ροδίσουν. Συνήθως σερβίρονται γλυκά, με σιρόπι ή φρούτα.

Πώς φτιάχνεις στικς γαλλικού τοστ στο σπίτι;

Κόψε χοντρές φέτες ψωμιού σε λωρίδες και βούτηξέ τες γρήγορα σε χτυπημένο αυγό με λίγο γάλα και κανέλα. Τηγάνισέ τες σε βουτυρωμένο αντικολλητικό τηγάνι, σε μέτρια φωτιά, για περίπου 2–3 λεπτά από κάθε πλευρά.

Πώς γίνονται τραγανά τα κατεψυγμένα στικς γαλλικού τοστ;

Για πιο τραγανό αποτέλεσμα, ψήσε τα σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 °C για περίπου 8–10 λεπτά, γυρίζοντάς τα στη μέση. Στη φριτέζα αέρος, δοκίμασε στους 190 °C για 5–7 λεπτά, σε μία στρώση.

Με τι σερβίρονται τα στικς γαλλικού τοστ;

Ταιριάζουν με σιρόπι σφενδάμου, μέλι, ζάχαρη άχνη ή γιαούρτι και φρέσκα φρούτα, όπως φράουλες και μπανάνα. Για αλμυρό συνδυασμό, δοκίμασέ τα με μπέικον και αυγό.

Πώς φυλάς τα στικς γαλλικού τοστ που περίσσεψαν;

Βάλ’ τα στο ψυγείο σε κλειστό δοχείο, αφού κρυώσουν, και κατανάλωσέ τα μέσα σε 2 ημέρες. Ζέστανέ τα σε φούρνο ή φριτέζα αέρος για να ξαναγίνουν τραγανά· ο φούρνος μικροκυμάτων τα μαλακώνει.

Πόσα στικς γαλλικού τοστ είναι μια συνηθισμένη μερίδα;

Μια μερίδα είναι περίπου 5 στικς, δηλαδή γύρω στα 107 g, και αποδίδει 373 kcal. Ένα στικ είναι περίπου 21 g.

Πηγή: USDA FoodData Central 172077 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες