Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

Nachos gà

Calo và thông tin dinh dưỡng

242
calokcal mỗi 100 g
Đạm11 g
Carb18 g
Chất béo13 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 242 kcal —
  • Chất đạm 11 g 22%
  • Carbohydrate 18 g 7%
  • Chất béo 13 g 17%
  • Chất béo bão hòa 2,7 g 14%
  • Chất xơ 1,4 g 5%
  • Đường 0,3 g —
  • Natri 430 mg 19%
  • Cholesterol 40 mg 13%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 12 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 1,9 mg 12%
  • Vitamin K 11,1 µg 9%
  • Thiamin (B1) 0,1 mg 9%
  • Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
  • Niacin (B3) 2,7 mg 17%
  • Vitamin B6 0,24 mg 14%
  • Folate (B9) 11 µg 3%
  • Vitamin B12 0,13 µg 5%
  • Choline 32,7 mg 6%

Khoáng chất

  • Canxi 61 mg 5%
  • Sắt 0,86 mg 5%
  • Magiê 31 mg 7%
  • Phốt pho 146 mg 12%
  • Kali 143 mg 3%
  • Kẽm 0,92 mg 8%
  • Đồng 0,05 mg 5%
  • Selen 10,7 µg 19%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g24211 g19 g13 g
1 khẩu phần7 g170,8 g1,3 g0,9 g
2 khẩu phần14 g341,6 g2,6 g1,9 g
½ khẩu phần3,5 g80,4 g0,6 g0,5 g
3 khẩu phần21 g512,4 g3,9 g2,8 g
4 khẩu phần28 g683,1 g5,2 g3,7 g
50 g50 g1215,6 g9,2 g6,7 g
150 g150 g36317 g28 g20 g
200 g200 g48422 g37 g27 g
250 g250 g60528 g46 g33 g

Câu hỏi về Nachos gà

Làm nachos gà tại nhà thế nào để bánh ngô vẫn giòn?

Nướng bánh ngô với thịt gà xé và phô mai ở 200 °C khoảng 5–8 phút, vừa đủ cho phô mai tan. Chỉ thêm salsa, kem chua hoặc bơ nghiền sau khi lấy khay ra để bánh không bị mềm.

Dùng phần thịt gà nào để làm nachos gà?

Ức gà xé hợp nếu bạn muốn thịt nạc, còn đùi gà lọc xương thường mềm và mọng hơn. Gà luộc hoặc gà quay còn thừa đều dùng được; xé nhỏ rồi trộn với chút gia vị trước khi rải lên bánh.

Nachos gà ăn kèm với gì?

Salsa cà chua, bơ nghiền, kem chua và hành lá là những món ăn kèm quen thuộc. Bạn cũng có thể thêm đậu đen, ớt jalapeño hoặc ngô, nhưng nên đặt các loại sốt ướt lên trên ngay trước khi ăn.

Bảo quản nachos gà còn thừa thế nào?

Cho phần còn thừa vào hộp kín và cất tủ lạnh trong vòng hai giờ sau khi nấu; nên ăn trong vòng 3–4 ngày. Khi hâm, trải thành lớp mỏng trong lò ở 180 °C đến khi nóng đều; bánh có thể không giòn lại như lúc mới làm.

Có thể thay bánh ngô trong nachos gà bằng gì?

Bạn có thể dùng bánh mì pita cắt miếng rồi nướng giòn, hoặc khoai tây chiên dày để làm lớp nền. Với khoai tây, nướng riêng cho giòn trước, rồi mới thêm gà và phô mai.

Nachos gà khác nachos phô mai về năng lượng thế nào?

Nachos gà có 242 kcal mỗi 100 g, còn nachos phô mai có 343 kcal mỗi 100 g. Phần gà và các loại phủ khác làm món nachos gà khác với phiên bản chủ yếu gồm bánh ngô và phô mai.

Một phần nachos gà thường nặng bao nhiêu?

Một phần ăn thường khoảng 250 g, tương đương 605 kcal. Món này thường được chia sẻ, nên lượng bạn ăn có thể khác đáng kể nếu lấy thêm bánh hoặc sốt.

Nachos gà có cay không?

Bản thân gà và bánh ngô không nhất thiết cay; độ cay thường đến từ ớt jalapeño, salsa cay hoặc sốt ớt. Muốn dịu hơn, dùng salsa nhẹ và để ớt riêng để bạn tự thêm.

Nguồn: FNDDS (USDA) 58104150 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ