食卓にあるものを知ろう
ターキーベーコン
カロリーと栄養成分
電子レンジで加熱した
368
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質30 g
炭水化物4.2 g
脂質26 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 368 kcal —
- たんぱく質 30 g 59%
- 炭水化物 4.2 g 2%
- 脂質 26 g 33%
- 飽和脂肪酸 6.9 g 35%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 4.2 g —
- ナトリウム 2021 mg 88%
- コレステロール 153 mg 51%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 19 µg 2%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 1.2 µg 6%
- ビタミンE 0.14 mg 1%
- ビタミンK 0 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.05 mg 4%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.4 mg 31%
- ナイアシン（ビタミンB3） 8.1 mg 51%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.99 mg 20%
- ビタミンB6 0.37 mg 22%
- 葉酸（ビタミンB9） 15 µg 4%
- ビタミンB12 1.9 µg 78%
- コリン 87.9 mg 16%
ミネラル
- カルシウム 163 mg 13%
- 鉄 2.6 mg 15%
- マグネシウム 30 mg 7%
- リン 416 mg 33%
- カリウム 666 mg 14%
- 亜鉛 4.7 mg 43%
- 銅 0.12 mg 13%
- マンガン 0.03 mg 1%
- セレン 28.5 µg 52%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 368 | 30 g | 4.2 g | 26 g |
| 1食分 | 8.1 g | 30 | 2.4 g | 0.3 g | 2.1 g |
| 2食分 | 16.2 g | 60 | 4.8 g | 0.7 g | 4.2 g |
| ½食分 | 4.1 g | 15 | 1.2 g | 0.2 g | 1 g |
| 3食分 | 24.3 g | 89 | 7.2 g | 1 g | 6.3 g |
| 4食分 | 32.4 g | 119 | 9.6 g | 1.4 g | 8.4 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 15 g | 2.1 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 552 | 44 g | 6.4 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 736 | 59 g | 8.5 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 920 | 74 g | 11 g | 65 g |
ターキーベーコンについてのよくある質問
ターキーベーコンはフライパンでどう焼くとカリッとしますか？
油をひかず、中火より少し弱めで片面を2〜3分ずつ焼きます。脂が少なく焦げやすいので、反り返ったらトングで押さえ、好みの焼き色になったらすぐ取り出します。
ターキーベーコンは電子レンジでも調理できますか？
できます。耐熱皿にキッチンペーパーを敷いて重ならないように並べ、上にもペーパーをかぶせて短い間隔で加熱し、途中で様子を見ます。加熱時間は製品の表示を優先してください。
ターキーベーコンは開封後、どう保存すればいいですか？
開封後は空気に触れないよう包むか密閉容器に入れ、冷蔵します。すぐ使わない分は一枚ずつ間隔をあけて冷凍すると、必要な枚数だけ取り出せます。
ターキーベーコンはどんな料理に使えますか？
卵と合わせた朝食のほか、BLTサンド、クラブサンド、サラダ、スープの具にも使えます。焼いてから刻んでポテトやパスタに散らすと、香ばしさと塩気が加わります。
ターキーベーコンの代わりに使えるものは何ですか？
燻製の香りと脂のコクを近づけたいならベーコン、あっさりした肉の具にしたいならターキーハムやターキーのスライスが使えます。ベーコンより脂が少ない代用品は、焼きすぎると乾きやすいので短時間で仕上げます。
ターキーベーコンとベーコンでは、脂質と塩分はどう違いますか？
同じ量で比べると、ターキーベーコンの脂質は26 g、ベーコンは34.1 gです。ナトリウムはターキーベーコンが2021 mg、ベーコンが1,783 mgで、ターキーベーコンのほうが多い数値です。
ターキーベーコンは一度に何枚くらい食べますか？
薄切りなら、目安は2枚ほどです。2枚分のナトリウムは327 mgなので、卵や野菜など塩分の少ない食材と組み合わせると味を整えやすくなります。
出典：USDA FoodData Central 171639 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
