食卓にあるものを知ろう
醤油
カロリーと栄養成分
大豆と小麦使用、醤油、減塩
57
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質9.1 g
炭水化物5 g
脂質0.3 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 57 kcal —
- たんぱく質 9.1 g 18%
- 炭水化物 5 g 2%
- 脂質 0.3 g 0%
- 飽和脂肪酸 0 g 0%
- 食物繊維 0.6 g 2%
- 糖類 0.5 g —
- ナトリウム 3598 mg 156%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.41 mg 3%
- ビタミンK 0 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.04 mg 3%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.24 mg 18%
- ナイアシン（ビタミンB3） 1.1 mg 7%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.43 mg 9%
- ビタミンB6 0.16 mg 9%
- 葉酸（ビタミンB9） 44 µg 11%
- ビタミンB12 0 µg 0%
- コリン 30.8 mg 6%
ミネラル
- カルシウム 30 mg 2%
- 鉄 1.4 mg 8%
- マグネシウム 69 mg 16%
- リン 166 mg 13%
- カリウム 352 mg 7%
- 亜鉛 0.79 mg 7%
- 銅 0.05 mg 5%
- マンガン 1 mg 44%
- セレン 0.5 µg 1%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 57 | 9.1 g | 5 g | 0.3 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 4.5 g | 2.5 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 86 | 14 g | 7.5 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 114 | 18 g | 10 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 143 | 23 g | 13 g | 0.8 g |
醤油についてのよくある質問
醤油の100 gには何カロリーありますか？
醤油の100 gには57 kcalが含まれ、たんぱく質は9.1 g、炭水化物は5 g、脂質は0.3 gです。
醤油の50 gには何カロリーありますか？
醤油の50 gには29 kcalが含まれ、たんぱく質は4.5 g、炭水化物は2.5 g、脂質は0.2 gです。
醤油の150 gには何カロリーありますか？
醤油の150 gには86 kcalが含まれ、たんぱく質は14 g、炭水化物は7.5 g、脂質は0.5 gです。
醤油の200 gには何カロリーありますか？
醤油の200 gには114 kcalが含まれ、たんぱく質は18 g、炭水化物は10 g、脂質は0.6 gです。
醤油の250 gには何カロリーありますか？
醤油の250 gには143 kcalが含まれ、たんぱく質は23 g、炭水化物は13 g、脂質は0.8 gです。
出典：Canadian Nutrient File 3416 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
