食卓にあるものを知ろう
フルーツスムージー
カロリーと栄養成分
48
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質0.5 g
炭水化物11 g
脂質0 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 48 kcal —
- たんぱく質 0.5 g 1%
- 炭水化物 11 g 4%
- 脂質 0 g 0%
- 飽和脂肪酸 0 g 0%
- 食物繊維 0.7 g 3%
- 糖類 11 g —
- ナトリウム 2.3 mg 0%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 45 µg 5%
- ビタミンC 8.4 mg 9%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.42 mg 3%
- ビタミンK 0 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.02 mg 2%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0 mg 0%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.39 mg 2%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.13 mg 3%
- ビタミンB6 0.11 mg 6%
- ビオチン（ビタミンB7） 1.1 µg 4%
- 葉酸（ビタミンB9） 14 µg 4%
- ビタミンB12 0 µg 0%
- コリン 5 mg 1%
ミネラル
- カルシウム 10.2 mg 1%
- 鉄 0.23 mg 1%
- マグネシウム 10.9 mg 3%
- リン 12.5 mg 1%
- カリウム 160 mg 3%
- 亜鉛 0.06 mg 1%
- 銅 0.04 mg 4%
- マンガン 0.42 mg 18%
- セレン 0 µg 0%
- ヨウ素 0.76 µg 1%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 48 | 0.5 g | 11 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 0.3 g | 5.6 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 73 | 0.8 g | 17 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 97 | 1 g | 23 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 121 | 1.3 g | 28 g | 0 g |
似た食品
フルーツスムージーについてのよくある質問
フルーツスムージーをなめらかに作るコツは？
液体を先に入れ、やわらかい果物、冷凍果物の順に加えて攪拌すると刃が回りやすくなります。バナナやマンゴーを使うと、とろみがつきます。
冷凍フルーツでフルーツスムージーを作るとき、水や氷は必要ですか？
冷凍フルーツだけだと攪拌しにくいので、牛乳や豆乳、ヨーグルトなどの液体を少量加えます。氷を加えると味が薄まりやすいため、冷たくしたいときは冷凍フルーツを使うのがおすすめです。
作ったフルーツスムージーはどのくらい保存できますか？
できたてが最も風味よく飲めます。すぐに飲まない場合は密閉容器に入れて冷蔵し、翌日までに飲み切ってください。分離したら、飲む前に振るか再度攪拌します。
フルーツスムージーは冷凍保存できますか？
小分けして密閉容器に入れれば冷凍できます。飲むときは冷蔵庫で解凍して攪拌するか、半解凍のままミキサーにかけると、シャーベット状に楽しめます。
フルーツスムージーにはどんな果物の組み合わせが合いますか？
バナナといちご、マンゴーとオレンジ、ベリー類とヨーグルトは、味や食感をまとめやすい組み合わせです。酸味が強い果物には、バナナを加えるとまろやかになります。
フルーツスムージーと果物ジュースは何が違いますか？
フルーツスムージーは果物を丸ごと攪拌するため、果肉や繊維が残り、とろみが出ます。果物ジュースは搾ったり濾したりして作るものが多く、さらりとした口当たりです。
ミキサーがないとき、フルーツスムージーの代わりになるものは？
熟したバナナややわらかい桃をフォークでつぶし、ヨーグルトや牛乳とよく混ぜると、ミキサーなしでも似た味わいになります。冷凍果物は解凍してからつぶすと混ぜやすいです。
出典：Frida (Denmark) 1872 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
