食卓にあるものを知ろう
シナモンコーヒーケーキ
カロリーと栄養成分
クランブルトッピング付き、市販品、栄養強化
418
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質6.8 g
炭水化物45 g
脂質23 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 418 kcal —
- たんぱく質 6.8 g 14%
- 炭水化物 45 g 16%
- 脂質 23 g 30%
- 飽和脂肪酸 5.8 g 29%
- 食物繊維 2 g 7%
- ナトリウム 351 mg 15%
- コレステロール 32 mg 11%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 33 µg 4%
- ビタミンC 0.3 mg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.21 mg 17%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.23 mg 18%
- ナイアシン（ビタミンB3） 1.7 mg 10%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.66 mg 13%
- ビタミンB6 0.03 mg 2%
- 葉酸（ビタミンB9） 61 µg 15%
- ビタミンB12 0.18 µg 8%
ミネラル
- カルシウム 54 mg 4%
- 鉄 1.9 mg 11%
- マグネシウム 22 mg 5%
- リン 108 mg 9%
- カリウム 123 mg 3%
- 亜鉛 0.81 mg 7%
- 銅 0.13 mg 14%
- マンガン 0.45 mg 20%
- セレン 17.2 µg 31%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 418 | 6.8 g | 45 g | 23 g |
| 1食分 | 28.4 g | 119 | 1.9 g | 13 g | 6.6 g |
| 2食分 | 56.7 g | 237 | 3.9 g | 25 g | 13 g |
| ½食分 | 14.2 g | 59 | 1 g | 6.3 g | 3.3 g |
| 3食分 | 85.1 g | 356 | 5.8 g | 38 g | 20 g |
| 4食分 | 113.4 g | 474 | 7.7 g | 51 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 209 | 3.4 g | 22 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 627 | 10 g | 67 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 836 | 14 g | 89 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 1045 | 17 g | 112 g | 58 g |
シナモンコーヒーケーキについてのよくある質問
シナモンコーヒーケーキにコーヒーは入っていますか？
名前の「コーヒーケーキ」は、コーヒー風味という意味ではなく、コーヒーと一緒に食べるケーキを指すことが多いです。生地やシナモンの層にコーヒーが入らないレシピも一般的です。
シナモンコーヒーケーキのクランブルをサクサクにするには？
小麦粉、砂糖、冷たいバター、シナモンを指先ですり混ぜ、細かなそぼろ状にして生地に散らします。焼いている途中に表面が濃く色づきすぎたら、アルミホイルをふんわりかぶせます。
シナモンコーヒーケーキは何℃で何分焼けばよいですか？
一般的な角型のレシピなら、予熱したオーブンで175℃、30〜40分が目安です。中央に竹串を刺し、生の生地が付かなければ焼き上がりです。
シナモンコーヒーケーキはどう保存しますか？
完全に冷ましてから、乾燥しないよう密閉容器に入れ、涼しい場所で保存します。数日以上保存するなら一切れずつ包んで冷凍し、食べる分だけ解凍すると便利です。
シナモンコーヒーケーキには何を合わせるとよいですか？
ブラックコーヒーやミルク入りのコーヒーが定番です。甘さを引き締めたいときは無糖の紅茶、軽い朝食やおやつにするなら無糖ヨーグルトや果物もよく合います。
シナモンコーヒーケーキとシナモンロールは何が違いますか？
シナモンコーヒーケーキは、型で焼くケーキ生地にシナモンやクランブルを重ねるものが一般的です。シナモンロールは、シナモンを巻き込んだ発酵パン生地を渦巻き状に焼きます。
出典：USDA FoodData Central 172700 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
