營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 211 kcal —
  • 蛋白質 17 g 35%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 15 g 19%
  • 飽和脂肪 5 g 25%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 56 mg 2%
  • 膽固醇 80 mg 27%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 26 µg 3%
  • 維生素 C 5.2 mg 6%
  • 維生素 E 0.27 mg 2%
  • 硫胺素(B1) 0.35 mg 29%
  • 核黃素(B2) 0.27 mg 21%
  • 菸鹼素(B3) 3.3 mg 21%
  • 泛酸(B5) 0.7 mg 14%
  • 維生素 B6 0.53 mg 31%
  • 葉酸(B9) 21 µg 5%
  • 維生素 B12 0.65 µg 27%

礦物質

  • 鈣 5 mg 0%
  • 鐵 4.2 mg 23%
  • 鎂 20 mg 5%
  • 磷 168 mg 13%
  • 鉀 249 mg 5%
  • 鋅 0.77 mg 7%
  • 銅 0.31 mg 35%
  • 錳 0.02 mg 1%
  • 硒 12.8 µg 23%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g21117 g0 g15 g
50 g50 g1068.7 g0 g7.6 g
150 g150 g31726 g0 g23 g
200 g200 g42235 g0 g30 g
250 g250 g52844 g0 g38 g

關於野鴨肉和皮的常見問題

野鴨肉和皮100 g含有多少熱量?

野鴨肉和皮100 g含有 211 kcal、17 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 15 g 脂肪。

野鴨肉和皮50 g含有多少熱量?

野鴨肉和皮50 g含有 106 kcal、8.7 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.6 g 脂肪。

野鴨肉和皮150 g含有多少熱量?

野鴨肉和皮150 g含有 317 kcal、26 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 23 g 脂肪。

野鴨肉和皮200 g含有多少熱量?

野鴨肉和皮200 g含有 422 kcal、35 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 30 g 脂肪。

野鴨肉和皮250 g含有多少熱量?

野鴨肉和皮250 g含有 528 kcal、44 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 38 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 667 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維