了解餐盤裡的營養
白梭吻鱸
熱量與營養成分
熟，乾熱烹調
119
大卡kcal 每 100 g
蛋白質25 g
碳水0 g
脂肪1.6 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 119 kcal —
- 蛋白質 25 g 49%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 1.6 g 2%
- 飽和脂肪 0.3 g 2%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 鈉 65 mg 3%
- 膽固醇 110 mg 37%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 24 µg 3%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 硫胺素（B1） 0.31 mg 26%
- 核黃素（B2） 0.2 mg 15%
- 菸鹼素（B3） 2.8 mg 18%
- 泛酸（B5） 0.87 mg 17%
- 維生素 B6 0.14 mg 8%
- 葉酸（B9） 17 µg 4%
- 維生素 B12 2.3 µg 96%
礦物質
- 鈣 141 mg 11%
- 鐵 1.7 mg 9%
- 鎂 38 mg 9%
- 磷 269 mg 22%
- 鉀 499 mg 11%
- 鋅 0.79 mg 7%
- 銅 0.23 mg 25%
- 錳 1 mg 45%
- 硒 16.2 µg 29%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 119 | 25 g | 0 g | 1.6 g |
| 1 份 | 124 g | 148 | 30 g | 0 g | 1.9 g |
| 2 份 | 248 g | 295 | 61 g | 0 g | 3.9 g |
| ½ 份 | 62 g | 74 | 15 g | 0 g | 1 g |
| 3 份 | 372 g | 443 | 91 g | 0 g | 5.8 g |
| 4 份 | 496 g | 590 | 122 g | 0 g | 7.7 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 12 g | 0 g | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 179 | 37 g | 0 g | 2.3 g |
| 200 g | 200 g | 238 | 49 g | 0 g | 3.1 g |
| 250 g | 250 g | 298 | 61 g | 0 g | 3.9 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 171997 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
