了解餐盤裡的營養
蕪菁及菜
熱量與營養成分
冷凍的, 烹調的, 煮熟的, 瀝乾的, 無鹽
35
大卡kcal 每 100 g
蛋白質3 g
碳水1.8 g
脂肪0.4 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 35 kcal —
- 蛋白質 3 g 6%
- 碳水化合物 1.8 g 1%
- 脂肪 0.4 g 0%
- 飽和脂肪 0.1 g 0%
- 膳食纖維 3.1 g 11%
- 糖 1.1 g —
- 鈉 19 mg 1%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 431 µg 48%
- 維生素 C 18.2 mg 20%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 2.1 mg 14%
- 維生素 K 415 µg 346%
- 硫胺素（B1） 0.05 mg 4%
- 核黃素（B2） 0.07 mg 5%
- 菸鹼素（B3） 0.49 mg 3%
- 泛酸（B5） 0.08 mg 2%
- 維生素 B6 0.07 mg 4%
- 葉酸（B9） 33 µg 8%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 2.1 mg 0%
礦物質
- 鈣 128 mg 10%
- 鐵 1.8 mg 10%
- 鎂 24 mg 6%
- 磷 32 mg 3%
- 鉀 216 mg 5%
- 鋅 0.37 mg 3%
- 銅 0.13 mg 15%
- 錳 0.4 mg 17%
- 硒 1.1 µg 2%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 35 | 3 g | 1.8 g | 0.4 g |
| 1 份 | 163 g | 57 | 4.9 g | 2.9 g | 0.6 g |
| 2 份 | 326 g | 114 | 9.7 g | 5.7 g | 1.2 g |
| ½ 份 | 81.5 g | 29 | 2.4 g | 1.4 g | 0.3 g |
| 3 份 | 489 g | 171 | 15 g | 8.6 g | 1.9 g |
| 4 份 | 652 g | 228 | 20 g | 11 g | 2.5 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 1.5 g | 0.9 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 53 | 4.5 g | 2.6 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 70 | 6 g | 3.5 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 88 | 7.5 g | 4.4 g | 1 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 170062 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
