了解餐盤裡的營養
傳統烹調醬汁
熱量與營養成分
以白醬為基底
105
大卡kcal 每 100 g
蛋白質1.6 g
碳水5.7 g
脂肪8.6 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 105 kcal —
- 蛋白質 1.6 g 3%
- 碳水化合物 5.7 g 2%
- 脂肪 8.6 g 11%
- 飽和脂肪 1.7 g 8%
- 膳食纖維 2.3 g 8%
- 糖 2.8 g —
- 鈉 370 mg 16%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 56 µg 6%
- 維生素 E 3.5 mg 23%
- 硫胺素（B1） 0.29 mg 24%
- 核黃素（B2） 0.06 mg 5%
- 菸鹼素（B3） 0.2 mg 1%
- 泛酸（B5） 0.2 mg 4%
- 維生素 B6 0.02 mg 1%
- 生物素（B7） 0.9 µg 3%
- 葉酸（B9） 7 µg 2%
礦物質
- 鈣 28 mg 2%
- 鐵 0.14 mg 1%
- 鎂 5 mg 1%
- 磷 56 mg 4%
- 鉀 67 mg 1%
- 鋅 0.2 mg 2%
- 銅 0.02 mg 2%
- 錳 0.05 mg 2%
- 硒 1 µg 2%
- 碘 4 µg 3%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 105 | 1.6 g | 5.7 g | 8.6 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 0.8 g | 2.9 g | 4.3 g |
| 150 g | 150 g | 158 | 2.4 g | 8.6 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 210 | 3.2 g | 11 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 263 | 4 g | 14 g | 22 g |
關於傳統烹調醬汁的常見問題
傳統烹調醬汁100 g含有多少熱量？
傳統烹調醬汁100 g含有 105 kcal、1.6 g 蛋白質、5.7 g 碳水化合物和 8.6 g 脂肪。
傳統烹調醬汁50 g含有多少熱量？
傳統烹調醬汁50 g含有 53 kcal、0.8 g 蛋白質、2.9 g 碳水化合物和 4.3 g 脂肪。
傳統烹調醬汁150 g含有多少熱量？
傳統烹調醬汁150 g含有 158 kcal、2.4 g 蛋白質、8.6 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。
傳統烹調醬汁200 g含有多少熱量？
傳統烹調醬汁200 g含有 210 kcal、3.2 g 蛋白質、11 g 碳水化合物和 17 g 脂肪。
傳統烹調醬汁250 g含有多少熱量？
傳統烹調醬汁250 g含有 263 kcal、4 g 蛋白質、14 g 碳水化合物和 22 g 脂肪。
資料來源：CoFID (UK) 17-631 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
