了解餐盤裡的營養

牛皮菜莖

熱量與營養成分

去葉，熟

11
大卡kcal 每 100 g
蛋白質0.7 g
碳水1.2 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 11 kcal —
  • 蛋白質 0.7 g 1%
  • 碳水化合物 1.2 g 0%
  • 膳食纖維 2.5 g 9%
  • 糖 0.8 g —
  • 鈉 99.6 mg 4%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 7.4 µg 1%
  • 泛酸（B5） 0.17 mg 3%
  • 維生素 B6 0.02 mg 1%

礦物質

  • 鈣 56 mg 4%
  • 鐵 0.35 mg 2%
  • 鎂 18 mg 4%
  • 磷 11 mg 1%
  • 鉀 240 mg 5%
  • 鋅 0.08 mg 1%
  • 銅 0.04 mg 4%
  • 錳 0.16 mg 7%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g110.7 g1.2 g–
50 g50 g60.4 g0.6 g–
150 g150 g171.1 g1.8 g–
200 g200 g221.4 g2.5 g–
250 g250 g281.8 g3.1 g–

關於牛皮菜莖的常見問題

牛皮菜莖100 g含有多少熱量？

牛皮菜莖100 g含有 11 kcal、0.7 g 蛋白質、1.2 g 碳水化合物和 – 脂肪。

牛皮菜莖50 g含有多少熱量？

牛皮菜莖50 g含有 6 kcal、0.4 g 蛋白質、0.6 g 碳水化合物和 – 脂肪。

牛皮菜莖150 g含有多少熱量？

牛皮菜莖150 g含有 17 kcal、1.1 g 蛋白質、1.8 g 碳水化合物和 – 脂肪。

牛皮菜莖200 g含有多少熱量？

牛皮菜莖200 g含有 22 kcal、1.4 g 蛋白質、2.5 g 碳水化合物和 – 脂肪。

牛皮菜莖250 g含有多少熱量？

牛皮菜莖250 g含有 28 kcal、1.8 g 蛋白質、3.1 g 碳水化合物和 – 脂肪。

資料來源：ANSES–Ciqual (France) 20005 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維