了解餐盤裡的營養
紐約客烤肉
熱量與營養成分
腰部，去骨，瘦肉帶肥肉，3毫米(1/8)修剪，熟，烤
241
大卡kcal 每 100 g
蛋白質30 g
碳水0 g
脂肪12 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 241 kcal —
- 蛋白質 30 g 59%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 12 g 16%
- 飽和脂肪 5.2 g 26%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 57.6 mg 3%
- 膽固醇 69.6 mg 23%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.3 µg 2%
- 維生素 E 0.46 mg 3%
- 維生素 K 1.6 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.11 mg 9%
- 核黃素（B2） 0.28 mg 22%
- 菸鹼素（B3） 7.9 mg 49%
- 泛酸（B5） 0.9 mg 18%
- 維生素 B6 0.28 mg 16%
- 葉酸（B9） 6 µg 2%
- 維生素 B12 2.1 µg 85%
- 膽鹼 101 mg 18%
礦物質
- 鈣 7.6 mg 1%
- 鐵 2.3 mg 13%
- 鎂 25.6 mg 6%
- 磷 202 mg 16%
- 鉀 324 mg 7%
- 鋅 5.7 mg 52%
- 銅 0.08 mg 9%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 28.5 µg 52%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 241 | 30 g | 0 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 121 | 15 g | 0 g | 6.2 g |
| 150 g | 150 g | 362 | 45 g | 0 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 482 | 60 g | 0 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 603 | 74 g | 0 g | 31 g |
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資料來源：Canadian Nutrient File 6105 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
