了解餐盤裡的營養
腐乳
熱量與營養成分
含硫酸鈣
116
大卡kcal 每 100 g
蛋白質8.2 g
碳水5.2 g
脂肪8 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 116 kcal —
- 蛋白質 8.2 g 16%
- 碳水化合物 5.2 g 2%
- 脂肪 8 g 10%
- 飽和脂肪 1.2 g 6%
- 鈉 2873 mg 125%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0.2 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.02 mg 0%
- 硫胺素(B1) 0.16 mg 13%
- 核黃素(B2) 0.1 mg 8%
- 菸鹼素(B3) 0.38 mg 2%
- 泛酸(B5) 0.13 mg 3%
- 維生素 B6 0.09 mg 5%
- 葉酸(B9) 29 µg 7%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 1229 mg 95%
- 鐵 2 mg 11%
- 鎂 58 mg 14%
- 磷 73 mg 6%
- 鉀 75 mg 2%
- 鋅 1.6 mg 14%
- 銅 0.38 mg 42%
- 錳 1.2 mg 51%
- 硒 17.3 µg 31%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 116 | 8.2 g | 5.2 g | 8 g |
| 50 g | 50 g | 58 | 4.1 g | 2.6 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 174 | 12 g | 7.7 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 232 | 16 g | 10 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 290 | 20 g | 13 g | 20 g |
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關於腐乳的常見問題
腐乳100 g含有多少熱量?
腐乳100 g含有 116 kcal、8.2 g 蛋白質、5.2 g 碳水化合物和 8 g 脂肪。
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腐乳150 g含有 174 kcal、12 g 蛋白質、7.7 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。
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腐乳250 g含有 290 kcal、20 g 蛋白質、13 g 碳水化合物和 20 g 脂肪。
資料來源:Canadian Nutrient File 3371 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維