營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 116 kcal —
  • 蛋白質 8.2 g 16%
  • 碳水化合物 5.2 g 2%
  • 脂肪 8 g 10%
  • 飽和脂肪 1.2 g 6%
  • 鈉 2873 mg 125%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0.2 mg 0%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.02 mg 0%
  • 硫胺素(B1) 0.16 mg 13%
  • 核黃素(B2) 0.1 mg 8%
  • 菸鹼素(B3) 0.38 mg 2%
  • 泛酸(B5) 0.13 mg 3%
  • 維生素 B6 0.09 mg 5%
  • 葉酸(B9) 29 µg 7%
  • 維生素 B12 0 µg 0%

礦物質

  • 鈣 1229 mg 95%
  • 鐵 2 mg 11%
  • 鎂 58 mg 14%
  • 磷 73 mg 6%
  • 鉀 75 mg 2%
  • 鋅 1.6 mg 14%
  • 銅 0.38 mg 42%
  • 錳 1.2 mg 51%
  • 硒 17.3 µg 31%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g1168.2 g5.2 g8 g
50 g50 g584.1 g2.6 g4 g
150 g150 g17412 g7.7 g12 g
200 g200 g23216 g10 g16 g
250 g250 g29020 g13 g20 g

關於腐乳的常見問題

腐乳100 g含有多少熱量?

腐乳100 g含有 116 kcal、8.2 g 蛋白質、5.2 g 碳水化合物和 8 g 脂肪。

腐乳50 g含有多少熱量?

腐乳50 g含有 58 kcal、4.1 g 蛋白質、2.6 g 碳水化合物和 4 g 脂肪。

腐乳150 g含有多少熱量?

腐乳150 g含有 174 kcal、12 g 蛋白質、7.7 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。

腐乳200 g含有多少熱量?

腐乳200 g含有 232 kcal、16 g 蛋白質、10 g 碳水化合物和 16 g 脂肪。

腐乳250 g含有多少熱量?

腐乳250 g含有 290 kcal、20 g 蛋白質、13 g 碳水化合物和 20 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 3371 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維