了解餐盤裡的營養
羅素馬鈴薯
熱量與營養成分
果肉和皮，烤
95
大卡kcal 每 100 g
蛋白質2.6 g
碳水19 g
脂肪0.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 95 kcal —
- 蛋白質 2.6 g 5%
- 碳水化合物 19 g 7%
- 脂肪 0.1 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 2.3 g 8%
- 糖 1.1 g —
- 鈉 14 mg 1%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 1 µg 0%
- 維生素 C 8.3 mg 9%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.07 mg 0%
- 維生素 K 2 µg 2%
- 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.05 mg 4%
- 菸鹼素（B3） 1.3 mg 8%
- 泛酸（B5） 0.38 mg 8%
- 維生素 B6 0.35 mg 21%
- 葉酸（B9） 26 µg 7%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 15 mg 3%
礦物質
- 鈣 18 mg 1%
- 鐵 1.1 mg 6%
- 鎂 30 mg 7%
- 磷 71 mg 6%
- 鉀 550 mg 12%
- 鋅 0.35 mg 3%
- 銅 0.11 mg 12%
- 錳 0.23 mg 10%
- 硒 0.5 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 95 | 2.6 g | 19 g | 0.1 g |
| 1 份 | 299 g | 284 | 7.9 g | 57 g | 0.4 g |
| 2 份 | 598 g | 568 | 16 g | 115 g | 0.8 g |
| ½ 份 | 149.5 g | 142 | 3.9 g | 29 g | 0.2 g |
| 3 份 | 897 g | 852 | 24 g | 172 g | 1.2 g |
| 4 份 | 1196 g | 1136 | 32 g | 229 g | 1.6 g |
| 50 g | 50 g | 48 | 1.3 g | 9.6 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 143 | 3.9 g | 29 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 190 | 5.3 g | 38 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 238 | 6.6 g | 48 g | 0.3 g |
關於羅素馬鈴薯的常見問題
羅素馬鈴薯100 g含有多少熱量？
羅素馬鈴薯100 g含有 95 kcal、2.6 g 蛋白質、19 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
羅素馬鈴薯1 份 (299 g)含有多少熱量？
羅素馬鈴薯1 份 (299 g)含有 284 kcal、7.9 g 蛋白質、57 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。
羅素馬鈴薯2 份 (598 g)含有多少熱量？
羅素馬鈴薯2 份 (598 g)含有 568 kcal、16 g 蛋白質、115 g 碳水化合物和 0.8 g 脂肪。
羅素馬鈴薯½ 份 (149.5 g)含有多少熱量？
羅素馬鈴薯½ 份 (149.5 g)含有 142 kcal、3.9 g 蛋白質、29 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
羅素馬鈴薯3 份 (897 g)含有多少熱量？
羅素馬鈴薯3 份 (897 g)含有 852 kcal、24 g 蛋白質、172 g 碳水化合物和 1.2 g 脂肪。
羅素馬鈴薯4 份 (1196 g)含有多少熱量？
羅素馬鈴薯4 份 (1196 g)含有 1136 kcal、32 g 蛋白質、229 g 碳水化合物和 1.6 g 脂肪。
羅素馬鈴薯50 g含有多少熱量？
羅素馬鈴薯50 g含有 48 kcal、1.3 g 蛋白質、9.6 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
羅素馬鈴薯150 g含有多少熱量？
羅素馬鈴薯150 g含有 143 kcal、3.9 g 蛋白質、29 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 170030 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
