了解餐盤裡的營養
紅马铃薯
熱量與營養成分
果肉和皮，烤
87
大卡kcal 每 100 g
蛋白質2.3 g
碳水18 g
脂肪0.2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 87 kcal —
- 蛋白質 2.3 g 5%
- 碳水化合物 18 g 6%
- 脂肪 0.2 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 1.8 g 6%
- 糖 1.4 g —
- 鈉 12 mg 1%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 1 µg 0%
- 維生素 C 12.6 mg 14%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.08 mg 1%
- 維生素 K 2.8 µg 2%
- 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.05 mg 4%
- 菸鹼素（B3） 1.6 mg 10%
- 泛酸（B5） 0.34 mg 7%
- 維生素 B6 0.21 mg 12%
- 葉酸（B9） 27 µg 7%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 18.9 mg 3%
礦物質
- 鈣 9 mg 1%
- 鐵 0.7 mg 4%
- 鎂 28 mg 7%
- 磷 72 mg 6%
- 鉀 545 mg 12%
- 鋅 0.4 mg 4%
- 銅 0.17 mg 19%
- 錳 0.17 mg 8%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 87 | 2.3 g | 18 g | 0.2 g |
| 1 份 | 299 g | 260 | 6.9 g | 53 g | 0.4 g |
| 2 份 | 598 g | 520 | 14 g | 106 g | 0.9 g |
| ½ 份 | 149.5 g | 130 | 3.4 g | 27 g | 0.2 g |
| 3 份 | 897 g | 780 | 21 g | 160 g | 1.3 g |
| 4 份 | 1196 g | 1041 | 28 g | 213 g | 1.8 g |
| 50 g | 50 g | 44 | 1.2 g | 8.9 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 131 | 3.5 g | 27 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 174 | 4.6 g | 36 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 218 | 5.8 g | 45 g | 0.4 g |
關於紅马铃薯的常見問題
紅马铃薯100 g含有多少熱量？
紅马铃薯100 g含有 87 kcal、2.3 g 蛋白質、18 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
紅马铃薯1 份 (299 g)含有多少熱量？
紅马铃薯1 份 (299 g)含有 260 kcal、6.9 g 蛋白質、53 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。
紅马铃薯2 份 (598 g)含有多少熱量？
紅马铃薯2 份 (598 g)含有 520 kcal、14 g 蛋白質、106 g 碳水化合物和 0.9 g 脂肪。
紅马铃薯½ 份 (149.5 g)含有多少熱量？
紅马铃薯½ 份 (149.5 g)含有 130 kcal、3.4 g 蛋白質、27 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
紅马铃薯3 份 (897 g)含有多少熱量？
紅马铃薯3 份 (897 g)含有 780 kcal、21 g 蛋白質、160 g 碳水化合物和 1.3 g 脂肪。
紅马铃薯4 份 (1196 g)含有多少熱量？
紅马铃薯4 份 (1196 g)含有 1041 kcal、28 g 蛋白質、213 g 碳水化合物和 1.8 g 脂肪。
紅马铃薯50 g含有多少熱量？
紅马铃薯50 g含有 44 kcal、1.2 g 蛋白質、8.9 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
紅马铃薯150 g含有多少熱量？
紅马铃薯150 g含有 131 kcal、3.5 g 蛋白質、27 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 170435 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
