了解餐盤裡的營養
肉類、禽肉或魚肉鹹派
熱量與營養成分
387
大卡kcal 每 100 g
蛋白質16 g
碳水11 g
脂肪31 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 387 kcal —
- 蛋白質 16 g 31%
- 碳水化合物 11 g 4%
- 脂肪 31 g 39%
- 飽和脂肪 15 g 73%
- 膳食纖維 0.7 g 3%
- 糖 1.9 g —
- 鈉 570 mg 25%
- 膽固醇 153 mg 51%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 208 µg 23%
- 維生素 C 0.4 mg 0%
- 維生素 D 1.1 µg 6%
- 維生素 E 0.8 mg 5%
- 維生素 K 2.9 µg 2%
- 硫胺素（B1） 0.16 mg 14%
- 核黃素（B2） 0.27 mg 21%
- 菸鹼素（B3） 2.2 mg 14%
- 維生素 B6 0.13 mg 7%
- 葉酸（B9） 26 µg 7%
- 維生素 B12 0.7 µg 29%
- 膽鹼 77.2 mg 14%
礦物質
- 鈣 232 mg 18%
- 鐵 1 mg 6%
- 鎂 20 mg 5%
- 磷 257 mg 21%
- 鉀 178 mg 4%
- 鋅 1.9 mg 17%
- 銅 0.05 mg 5%
- 硒 22.9 µg 42%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 387 | 16 g | 11 g | 31 g |
| 1 份 | 192 g | 743 | 30 g | 22 g | 59 g |
| 2 份 | 384 g | 1486 | 60 g | 44 g | 118 g |
| ½ 份 | 96 g | 372 | 15 g | 11 g | 29 g |
| 3 份 | 576 g | 2229 | 89 g | 66 g | 176 g |
| 4 份 | 768 g | 2972 | 119 g | 88 g | 235 g |
| 50 g | 50 g | 194 | 7.8 g | 5.7 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 581 | 23 g | 17 g | 46 g |
| 200 g | 200 g | 774 | 31 g | 23 g | 61 g |
| 250 g | 250 g | 968 | 39 g | 29 g | 77 g |
相似食物
關於肉類、禽肉或魚肉鹹派的常見問題
肉類、禽肉或魚肉鹹派一份通常多大？
一片九吋鹹派約為八分之一，約 192 克；個人份小鹹派則約 113 克。
肉類鹹派怎麼加熱才不會讓派皮變軟？
烤箱預熱至 170°C，將鹹派放在烤盤上加熱約 15–20 分鐘；表面若已上色，可鬆鬆蓋一層鋁箔，避免烤焦。
肉類鹹派怎麼保存？
放涼後兩小時內冷藏，密封保存並在三至四天內吃完。要保存更久，可切片冷凍；食用前先在冷藏室解凍，再以 170°C 烤至中心熱透。
肉類鹹派適合配什麼一起吃？
鹹派口感濃厚，搭配清爽的生菜沙拉、醋醬或烤蔬菜很合適；午餐也常配一碗清湯。
肉類鹹派和肉類蔬菜鹹派，哪一種纖維較多？
肉類蔬菜鹹派較多，每 100 克有 1.9 克纖維；肉類、禽肉或魚肉鹹派每 100 克有 0.7 克。
肉類、禽肉或魚肉鹹派的蛋白質多嗎？
每 100 克含 16 克蛋白質；一片約 192 克，含 30 克蛋白質。
資料來源：FNDDS (USDA) 58125110 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
