了解餐盤裡的營養
製備牛排骨
熱量與營養成分
紐西蘭，進口，熟，快烤
197
大卡kcal 每 100 g
蛋白質27 g
碳水0.1 g
脂肪9.7 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 197 kcal —
- 蛋白質 27 g 54%
- 碳水化合物 0.1 g 0%
- 脂肪 9.7 g 12%
- 飽和脂肪 3.6 g 18%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 58 mg 3%
- 膽固醇 69 mg 23%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 9 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.3 µg 2%
- 維生素 E 0.93 mg 6%
- 硫胺素（B1） 0.03 mg 2%
- 核黃素（B2） 0.12 mg 9%
- 菸鹼素（B3） 5.1 mg 32%
- 泛酸（B5） 0.39 mg 8%
- 維生素 B6 0.27 mg 16%
- 維生素 B12 1.2 µg 48%
礦物質
- 鈣 18 mg 1%
- 鐵 2.2 mg 12%
- 鎂 22 mg 5%
- 磷 204 mg 16%
- 鉀 363 mg 8%
- 鋅 4.9 mg 45%
- 銅 0.06 mg 6%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 3.5 µg 6%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 197 | 27 g | 0.1 g | 9.7 g |
| 1 份 | 85 g | 167 | 23 g | 0.1 g | 8.3 g |
| 2 份 | 170 g | 335 | 46 g | 0.2 g | 17 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 84 | 12 g | 0 g | 4.1 g |
| 3 份 | 255 g | 502 | 69 g | 0.2 g | 25 g |
| 4 份 | 340 g | 670 | 93 g | 0.3 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 14 g | 0 g | 4.9 g |
| 150 g | 150 g | 296 | 41 g | 0.1 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 394 | 55 g | 0.2 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 493 | 68 g | 0.2 g | 24 g |
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關於製備牛排骨的常見問題
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資料來源：USDA FoodData Central 173089 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
