了解餐盤裡的營養
大啡菇
熱量與營養成分
經紫外線照射，烤
29
大卡kcal 每 100 g
蛋白質3.3 g
碳水2.2 g
脂肪0.6 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 29 kcal —
- 蛋白質 3.3 g 7%
- 碳水化合物 2.2 g 1%
- 脂肪 0.6 g 1%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 2.2 g 8%
- 糖 2.3 g —
- 鈉 11 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 13.1 µg 66%
- 維生素 E 0 mg 0%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.4 mg 31%
- 菸鹼素（B3） 6.3 mg 39%
- 泛酸（B5） 1.3 mg 25%
- 維生素 B6 0.12 mg 7%
- 葉酸（B9） 19 µg 5%
- 膽鹼 32.8 mg 6%
礦物質
- 鈣 3 mg 0%
- 鐵 0.4 mg 2%
- 鎂 13 mg 3%
- 磷 135 mg 11%
- 鉀 437 mg 9%
- 鋅 0.65 mg 6%
- 銅 0.39 mg 43%
- 錳 0.07 mg 3%
- 硒 21.9 µg 40%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 29 | 3.3 g | 2.2 g | 0.6 g |
| 1 份 | 121 g | 35 | 4 g | 2.7 g | 0.7 g |
| 2 份 | 242 g | 70 | 7.9 g | 5.4 g | 1.4 g |
| ½ 份 | 60.5 g | 18 | 2 g | 1.4 g | 0.4 g |
| 3 份 | 363 g | 105 | 12 g | 8.1 g | 2.1 g |
| 4 份 | 484 g | 140 | 16 g | 11 g | 2.8 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 1.6 g | 1.1 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 44 | 4.9 g | 3.4 g | 0.9 g |
| 200 g | 200 g | 58 | 6.6 g | 4.5 g | 1.2 g |
| 250 g | 250 g | 73 | 8.2 g | 5.6 g | 1.5 g |
關於大啡菇的常見問題
大啡菇100 g含有多少熱量？
大啡菇100 g含有 29 kcal、3.3 g 蛋白質、2.2 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。
大啡菇1 份 (121 g)含有多少熱量？
大啡菇1 份 (121 g)含有 35 kcal、4 g 蛋白質、2.7 g 碳水化合物和 0.7 g 脂肪。
大啡菇2 份 (242 g)含有多少熱量？
大啡菇2 份 (242 g)含有 70 kcal、7.9 g 蛋白質、5.4 g 碳水化合物和 1.4 g 脂肪。
大啡菇½ 份 (60.5 g)含有多少熱量？
大啡菇½ 份 (60.5 g)含有 18 kcal、2 g 蛋白質、1.4 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。
大啡菇3 份 (363 g)含有多少熱量？
大啡菇3 份 (363 g)含有 105 kcal、12 g 蛋白質、8.1 g 碳水化合物和 2.1 g 脂肪。
大啡菇4 份 (484 g)含有多少熱量？
大啡菇4 份 (484 g)含有 140 kcal、16 g 蛋白質、11 g 碳水化合物和 2.8 g 脂肪。
大啡菇50 g含有多少熱量？
大啡菇50 g含有 15 kcal、1.6 g 蛋白質、1.1 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
大啡菇150 g含有多少熱量？
大啡菇150 g含有 44 kcal、4.9 g 蛋白質、3.4 g 碳水化合物和 0.9 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 169377 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
