了解餐盤裡的營養
豬胰臟
熱量與營養成分
新鮮，雜碎及副產品，煮熟，紅燒
219
大卡kcal 每 100 g
蛋白質29 g
碳水0 g
脂肪11 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 219 kcal —
- 蛋白質 29 g 57%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 11 g 14%
- 飽和脂肪 3.7 g 19%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 鈉 42 mg 2%
- 膽固醇 315 mg 105%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 5.7 mg 6%
- 硫胺素（B1） 0.09 mg 8%
- 核黃素（B2） 0.66 mg 51%
- 菸鹼素（B3） 3.2 mg 20%
- 泛酸（B5） 4.7 mg 95%
- 維生素 B6 0.44 mg 26%
- 葉酸（B9） 5 µg 1%
- 維生素 B12 17.1 µg 711%
礦物質
- 鈣 16 mg 1%
- 鐵 2.7 mg 15%
- 鎂 23 mg 5%
- 磷 291 mg 23%
- 鉀 168 mg 4%
- 鋅 4.3 mg 39%
- 銅 0.11 mg 12%
- 錳 0.2 mg 9%
- 硒 72.8 µg 132%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 219 | 29 g | 0 g | 11 g |
| 1 份 | 85 g | 186 | 24 g | 0 g | 9.2 g |
| 2 份 | 170 g | 372 | 49 g | 0 g | 18 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 93 | 12 g | 0 g | 4.6 g |
| 3 份 | 255 g | 558 | 73 g | 0 g | 28 g |
| 4 份 | 340 g | 745 | 97 g | 0 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 110 | 14 g | 0 g | 5.4 g |
| 150 g | 150 g | 329 | 43 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 438 | 57 g | 0 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 548 | 71 g | 0 g | 27 g |
關於豬胰臟的常見問題
豬胰臟100 g含有多少熱量？
豬胰臟100 g含有 219 kcal、29 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。
豬胰臟1 份 (85 g)含有多少熱量？
豬胰臟1 份 (85 g)含有 186 kcal、24 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 9.2 g 脂肪。
豬胰臟2 份 (170 g)含有多少熱量？
豬胰臟2 份 (170 g)含有 372 kcal、49 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 18 g 脂肪。
豬胰臟½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
豬胰臟½ 份 (42.5 g)含有 93 kcal、12 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.6 g 脂肪。
豬胰臟3 份 (255 g)含有多少熱量？
豬胰臟3 份 (255 g)含有 558 kcal、73 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 28 g 脂肪。
豬胰臟4 份 (340 g)含有多少熱量？
豬胰臟4 份 (340 g)含有 745 kcal、97 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 37 g 脂肪。
豬胰臟50 g含有多少熱量？
豬胰臟50 g含有 110 kcal、14 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.4 g 脂肪。
豬胰臟150 g含有多少熱量？
豬胰臟150 g含有 329 kcal、43 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 16 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 168274 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
