了解餐盤裡的營養
豬排
熱量與營養成分
鮮的，腰部，帶骨，可分離瘦肉和脂肪，熟，煎
256
大卡kcal 每 100 g
蛋白質27 g
碳水0 g
脂肪16 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 256 kcal —
- 蛋白質 27 g 54%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 16 g 20%
- 飽和脂肪 5.1 g 25%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 84 mg 4%
- 膽固醇 78 mg 26%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 6 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.7 µg 3%
- 維生素 E 0.23 mg 2%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.52 mg 43%
- 核黃素（B2） 0.36 mg 28%
- 菸鹼素（B3） 8.9 mg 56%
- 泛酸（B5） 1.3 mg 25%
- 維生素 B6 0.51 mg 30%
- 葉酸（B9） 0 µg 0%
- 維生素 B12 0.78 µg 33%
- 膽鹼 89.3 mg 16%
礦物質
- 鈣 48 mg 4%
- 鐵 0.83 mg 5%
- 鎂 20 mg 5%
- 磷 222 mg 18%
- 鉀 313 mg 7%
- 鋅 2.8 mg 26%
- 銅 0.11 mg 12%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 36.1 µg 66%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 256 | 27 g | 0 g | 16 g |
| 1 份 | 85 g | 218 | 23 g | 0 g | 13 g |
| 2 份 | 170 g | 435 | 46 g | 0 g | 27 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 109 | 11 g | 0 g | 6.7 g |
| 3 份 | 255 g | 653 | 68 g | 0 g | 40 g |
| 4 份 | 340 g | 870 | 91 g | 0 g | 53 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 13 g | 0 g | 7.9 g |
| 150 g | 150 g | 384 | 40 g | 0 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 512 | 54 g | 0 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 640 | 67 g | 0 g | 39 g |
關於豬排的常見問題
豬排100 g含有多少熱量？
豬排100 g含有 256 kcal、27 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 16 g 脂肪。
豬排1 份 (85 g)含有多少熱量？
豬排1 份 (85 g)含有 218 kcal、23 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。
豬排2 份 (170 g)含有多少熱量？
豬排2 份 (170 g)含有 435 kcal、46 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 27 g 脂肪。
豬排½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
豬排½ 份 (42.5 g)含有 109 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.7 g 脂肪。
豬排3 份 (255 g)含有多少熱量？
豬排3 份 (255 g)含有 653 kcal、68 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 40 g 脂肪。
豬排4 份 (340 g)含有多少熱量？
豬排4 份 (340 g)含有 870 kcal、91 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 53 g 脂肪。
豬排50 g含有多少熱量？
豬排50 g含有 128 kcal、13 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.9 g 脂肪。
豬排150 g含有多少熱量？
豬排150 g含有 384 kcal、40 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 24 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 168293 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
