營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 157 kcal —
  • 蛋白質 28 g 56%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 5.1 g 7%
  • 飽和脂肪 2.5 g 13%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 65 mg 3%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 C 2 mg 2%
  • 維生素 E 0.72 mg 5%
  • 硫胺素(B1) 0.21 mg 18%
  • 核黃素(B2) 1.2 mg 92%
  • 菸鹼素(B3) 4.9 mg 31%
  • 泛酸(B5) 1.7 mg 34%
  • 維生素 B6 0.05 mg 3%
  • 生物素(B7) 5 µg 17%
  • 葉酸(B9) 5 µg 1%
  • 維生素 B12 13 µg 542%

礦物質

  • 鈣 9 mg 1%
  • 鐵 6.2 mg 34%
  • 鎂 25 mg 6%
  • 磷 250 mg 20%
  • 鉀 200 mg 4%
  • 鋅 3.3 mg 30%
  • 銅 0.78 mg 87%
  • 錳 0.06 mg 3%
  • 硒 3 µg 5%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g15728 g0 g5.1 g
50 g50 g7914 g0 g2.6 g
150 g150 g23642 g0 g7.7 g
200 g200 g31456 g0 g10 g
250 g250 g39370 g0 g13 g

關於牛心的常見問題

牛心100 g含有多少熱量?

牛心100 g含有 157 kcal、28 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.1 g 脂肪。

牛心50 g含有多少熱量?

牛心50 g含有 79 kcal、14 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.6 g 脂肪。

牛心150 g含有多少熱量?

牛心150 g含有 236 kcal、42 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.7 g 脂肪。

牛心200 g含有多少熱量?

牛心200 g含有 314 kcal、56 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 10 g 脂肪。

牛心250 g含有多少熱量?

牛心250 g含有 393 kcal、70 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。

資料來源:CoFID (UK) 18-399 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維